| Пшеничная мука, высшего сорта | 125 г |
| Творог 5% жирности | 350 г |
| Яйцо куриное | 3 Штука |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 500 г |
| Подсолнечное масло | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.6 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1049 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 8.5% | 738 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 9.5% | 659 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 3% | 2086 г |
| Углеводы (общие) | 10.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3285 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.3 мкг | 900 мкг | 5.8% | 3.6% | 1721 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.3% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.202 мг | 1.8 мг | 11.2% | 7% | 891 г |
| Витамин В4, холин | 57.32 мг | 500 мг | 11.5% | 7.2% | 872 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.422 мг | 5 мг | 8.4% | 5.2% | 1185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 3.5% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.591 мкг | 400 мкг | 4.4% | 2.7% | 2274 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.629 мкг | 3 мкг | 21% | 13.1% | 477 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% | 0.5% | 12857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.304 мкг | 10 мкг | 3% | 1.9% | 3289 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.174 мг | 15 мг | 14.5% | 9% | 690 г |
| Витамин Н, биотин | 6.412 мкг | 50 мкг | 12.8% | 8% | 780 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2789 мг | 20 мг | 11.4% | 7.1% | 878 г |
| Ниацин | 0.313 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.23 мг | 2500 мг | 5% | 3.1% | 1981 г |
| Кальций, Ca | 108.76 мг | 1000 мг | 10.9% | 6.8% | 919 г |
| Кремний, Si | 0.425 мг | 30 мг | 1.4% | 0.9% | 7059 г |
| Магний, Mg | 16.03 мг | 400 мг | 4% | 2.5% | 2495 г |
| Натрий, Na | 50.87 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.4% | 2556 г |
| Сера, S | 104.72 мг | 1000 мг | 10.5% | 6.5% | 955 г |
| Фосфор, P | 137.5 мг | 800 мг | 17.2% | 10.7% | 582 г |
| Хлор, Cl | 98.77 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.7% | 2329 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 147.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.608 мг | 18 мг | 3.4% | 2.1% | 2961 г |
| Йод, I | 9.22 мкг | 150 мкг | 6.1% | 3.8% | 1627 г |
| Кобальт, Co | 2.381 мкг | 10 мкг | 23.8% | 14.8% | 420 г |
| Марганец, Mn | 0.0688 мг | 2 мг | 3.4% | 2.1% | 2907 г |
| Медь, Cu | 44.18 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 2.7% | 2263 г |
| Молибден, Mo | 6.511 мкг | 70 мкг | 9.3% | 5.8% | 1075 г |
| Никель, Ni | 0.234 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.39 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.907 мкг | 55 мкг | 25.3% | 15.8% | 395 г |
| Стронций, Sr | 12.29 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.38 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14609 г |
| Хром, Cr | 2.19 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.7% | 2283 г |
| Цинк, Zn | 0.4944 мг | 12 мг | 4.1% | 2.6% | 2427 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.217 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.101 г | ~ | |||
| Валин | 0.098 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лизин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Треонин | 0.078 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.091 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.226 г | ~ | |||
| Пролин | 0.051 г | ~ | |||
| Серин | 0.119 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.988 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.6% | 39.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.673 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.48 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.53 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.29 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.415 г | min 16.8 г | 14.4% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.549 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.126 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.9% | 17.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.734 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины творожные составляет 160,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».