| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 90 г |
| Перец сладкий красный (Варка со сливом) | 1079 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 117 г |
| Укроп (Варка со сливом) | 16 г |
| Томатная паста. Консервы | 70 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Варка со сливом) | 21 г |
| Фарш из Постной Говядины [Мясновъ] | 728 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.6 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1444 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 12.4% | 691 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 6.3% | 1366 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 3.5% | 2433 г |
| Углеводы (общие) | 12.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.4% | 1333 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3080 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 372.8 мкг | 900 мкг | 41.4% | 35.5% | 241 г |
| бета Каротин | 2.239 мг | 5 мг | 44.8% | 38.4% | 223 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.7% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.9% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 11.79 мг | 500 мг | 2.4% | 2.1% | 4241 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.26 мг | 5 мг | 5.2% | 4.5% | 1923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.298 мг | 2 мг | 14.9% | 12.8% | 671 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.72 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.5% | 5952 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.55 мг | 90 мг | 42.8% | 36.7% | 233 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.597 мг | 15 мг | 4% | 3.4% | 2513 г |
| Витамин Н, биотин | 0.485 мкг | 50 мкг | 1% | 0.9% | 10309 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 4% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.958 мг | 20 мг | 4.8% | 4.1% | 2088 г |
| Ниацин | 0.783 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.92 мг | 2500 мг | 6.2% | 5.3% | 1624 г |
| Кальций, Ca | 10.31 мг | 1000 мг | 1% | 0.9% | 9699 г |
| Кремний, Si | 15.006 мг | 30 мг | 50% | 42.9% | 200 г |
| Магний, Mg | 12.29 мг | 400 мг | 3.1% | 2.7% | 3255 г |
| Натрий, Na | 3.65 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 35616 г |
| Сера, S | 13.53 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.2% | 7391 г |
| Фосфор, P | 25.7 мг | 800 мг | 3.2% | 2.7% | 3113 г |
| Хлор, Cl | 25.79 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.9% | 8918 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.625 мг | 18 мг | 3.5% | 3% | 2880 г |
| Йод, I | 2.06 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.2% | 7282 г |
| Кобальт, Co | 3.337 мкг | 10 мкг | 33.4% | 28.6% | 300 г |
| Литий, Li | 38.12 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1535 мг | 2 мг | 7.7% | 6.6% | 1303 г |
| Медь, Cu | 110.71 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 9.5% | 903 г |
| Молибден, Mo | 5.026 мкг | 70 мкг | 7.2% | 6.2% | 1393 г |
| Никель, Ni | 2.683 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.197 мкг | 55 мкг | 2.2% | 1.9% | 4595 г |
| Стронций, Sr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.63 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 46350 г |
| Хром, Cr | 2.99 мкг | 50 мкг | 6% | 5.1% | 1672 г |
| Цинк, Zn | 0.4716 мг | 12 мг | 3.9% | 3.3% | 2545 г |
| Цирконий, Zr | 0.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.26 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.063 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лизин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.064 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.048 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный говядиной - mamma edition (копия) составляет 116,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».