| Авокадо | 130 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Лимонный сок, необработанный | 3 г |
| Сыр плавленный | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.4 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1018 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 2.7% | 2235 г |
| Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 15.9% | 381 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 6.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.3 г | 20 г | 26.5% | 16% | 377 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3166 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.4% | 16364 г |
| альфа Каротин | 18.909 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 10204 г |
| бета Криптоксантин | 22.133 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 213.788 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.1% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 3.4% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 11.28 мг | 500 мг | 2.3% | 1.4% | 4433 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.097 мг | 5 мг | 21.9% | 13.2% | 456 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 6.2% | 985 г |
| Витамин В9, фолаты | 64.182 мкг | 400 мкг | 16% | 9.7% | 623 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.58 мг | 90 мг | 9.5% | 5.7% | 1049 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.634 мг | 15 мг | 10.9% | 6.6% | 918 г |
| бета Токоферол | 0.039 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.26 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 16.5 мкг | 120 мкг | 13.8% | 8.3% | 727 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.371 мг | 20 мг | 6.9% | 4.2% | 1459 г |
| Бетаин | 0.552 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 384.1 мг | 2500 мг | 15.4% | 9.3% | 651 г |
| Кальций, Ca | 14.02 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.8% | 7133 г |
| Магний, Mg | 23.22 мг | 400 мг | 5.8% | 3.5% | 1723 г |
| Натрий, Na | 474.75 мг | 1300 мг | 36.5% | 22.1% | 274 г |
| Сера, S | 18 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.1% | 5556 г |
| Фосфор, P | 42 мг | 800 мг | 5.3% | 3.2% | 1905 г |
| Хлор, Cl | 723.52 мг | 2300 мг | 31.5% | 19% | 318 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.47 мг | 18 мг | 2.6% | 1.6% | 3830 г |
| Кобальт, Co | 0.182 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.1% | 5495 г |
| Марганец, Mn | 0.1151 мг | 2 мг | 5.8% | 3.5% | 1738 г |
| Медь, Cu | 153.27 мкг | 1000 мкг | 15.3% | 9.3% | 652 г |
| Молибден, Mo | 1.333 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1.1% | 5251 г |
| Селен, Se | 0.318 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.4% | 17296 г |
| Фтор, F | 5.54 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 72202 г |
| Цинк, Zn | 0.5124 мг | 12 мг | 4.3% | 2.6% | 2342 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.087 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.084 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лизин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.076 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.086 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.186 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.226 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.09 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.088 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.8% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.344 г | от 4.7 до 16.8 г | 28.6% | 17.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 3.939 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.576 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 59.879 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.676 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.635 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.721 г | min 16.8 г | 46% | 27.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.55 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.143 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.431 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.8% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.319 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.088 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус для пасты из авокадо составляет 165,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».