Мой здоровый рацион

Рецепт Намазка из рыбы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Намазка из рыбы

Яйцо куриное вареное вкрутую 225 г
Лук репчатый 195 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Скумбрия натуральная. Консервы 245 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Намазка из рыбы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.6 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 970 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 8.1% 710 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 13.7% 421 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.7% 8111 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.3% 2500 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 1.8% 3215 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.5 мкг 900 мкг 9.7% 5.6% 1029 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 7.3% 793 г
Витамин В4, холин 104.72 мг 500 мг 20.9% 12% 477 г
Витамин В5, пантотеновая 0.612 мг 5 мг 12.2% 7% 817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 4.7% 1227 г
Витамин В9, фолаты 6.05 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6612 г
Витамин В12, кобаламин 4.277 мкг 3 мкг 142.6% 82.1% 70 г
Витамин C, аскорбиновая 3.17 мг 90 мг 3.5% 2% 2839 г
Витамин D, кальциферол 6.216 мкг 10 мкг 62.2% 35.8% 161 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.891 мг 15 мг 19.3% 11.1% 519 г
Витамин Н, биотин 6.728 мкг 50 мкг 13.5% 7.8% 743 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.9% 6316 г
Витамин РР, НЭ 4.2256 мг 20 мг 21.1% 12.2% 473 г
Ниацин 2.521 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.83 мг 2500 мг 7.6% 4.4% 1310 г
Кальций, Ca 41.95 мг 1000 мг 4.2% 2.4% 2384 г
Кремний, Si 1.364 мг 30 мг 4.5% 2.6% 2199 г
Магний, Mg 25.67 мг 400 мг 6.4% 3.7% 1558 г
Натрий, Na 287.2 мг 1300 мг 22.1% 12.7% 453 г
Сера, S 134.32 мг 1000 мг 13.4% 7.7% 744 г
Фосфор, P 176.6 мг 800 мг 22.1% 12.7% 453 г
Хлор, Cl 322.31 мг 2300 мг 14% 8.1% 714 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.1 мкг ~
Бор, B 54.5 мкг ~
Железо, Fe 1.391 мг 18 мг 7.7% 4.4% 1294 г
Йод, I 22.59 мкг 150 мкг 15.1% 8.7% 664 г
Кобальт, Co 23.731 мкг 10 мкг 237.3% 136.7% 42 г
Марганец, Mn 0.1336 мг 2 мг 6.7% 3.9% 1497 г
Медь, Cu 118.1 мкг 1000 мкг 11.8% 6.8% 847 г
Молибден, Mo 5.677 мкг 70 мкг 8.1% 4.7% 1233 г
Никель, Ni 4.93 мкг ~
Рубидий, Rb 129.8 мкг ~
Селен, Se 25.324 мкг 55 мкг 46% 26.5% 217 г
Фтор, F 505.66 мкг 4000 мкг 12.6% 7.3% 791 г
Хром, Cr 20.66 мкг 50 мкг 41.3% 23.8% 242 г
Цинк, Zn 0.8245 мг 12 мг 6.9% 4% 1455 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.873 г от 0.9 до 3.7 г 97% 55.9%
Омега-6 жирные кислоты 3.347 г от 4.7 до 16.8 г 71.2% 41%
Стеролы (стерины)
Холестерин 217.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.091 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.088 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.313 г ~
18:0 Стеариновая 0.195 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.959 г min 16.8 г 23.6% 13.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.131 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.518 г от 11.2 до 20.6 г 40.3% 23.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.744 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Намазка из рыбы составляет 173,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов