| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 106 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Яйцо куриное | 54 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% тм «вкуснотеево» (пэт/бут), 900 г | 80 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 420 г |
| Разрыхлитель Теста [Приправыч] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 361.7 ккал | 1684 ккал | 21.5% | 5.9% | 466 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 2.3% | 1188 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 5.8% | 479 г |
| Углеводы | 57.8 г | 219 г | 26.4% | 7.3% | 379 г |
| Углеводы (общие) | 35.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 2.4% | 1176 г |
| Вода | 22.1 г | 2273 г | 1% | 0.3% | 10285 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.7 мкг | 900 мкг | 10.6% | 2.9% | 940 г |
| Ретинол | 0.087 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 1.6% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 0.9% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 42.97 мг | 500 мг | 8.6% | 2.4% | 1164 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 1.3% | 2155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 1.3% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.517 мкг | 400 мкг | 3.4% | 0.9% | 2959 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.032 мкг | 3 мкг | 1.1% | 0.3% | 9375 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.319 мкг | 10 мкг | 3.2% | 0.9% | 3135 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.883 мг | 15 мг | 5.9% | 1.6% | 1699 г |
| Витамин Н, биотин | 2.219 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.2% | 2253 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6961 мг | 20 мг | 8.5% | 2.4% | 1179 г |
| Ниацин | 0.591 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 70.1 мг | 2500 мг | 2.8% | 0.8% | 3566 г |
| Кальций, Ca | 14.26 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.4% | 7013 г |
| Кремний, Si | 1.931 мг | 30 мг | 6.4% | 1.8% | 1554 г |
| Магний, Mg | 8.47 мг | 400 мг | 2.1% | 0.6% | 4723 г |
| Натрий, Na | 10.85 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.2% | 11982 г |
| Сера, S | 45.33 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.2% | 2206 г |
| Фосфор, P | 55.7 мг | 800 мг | 7% | 1.9% | 1436 г |
| Хлор, Cl | 19.34 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.2% | 11892 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 506.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.828 мг | 18 мг | 4.6% | 1.3% | 2174 г |
| Йод, I | 1.97 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.4% | 7614 г |
| Кобальт, Co | 1.393 мкг | 10 мкг | 13.9% | 3.8% | 718 г |
| Марганец, Mn | 0.2775 мг | 2 мг | 13.9% | 3.8% | 721 г |
| Медь, Cu | 54.16 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 1.5% | 1846 г |
| Молибден, Mo | 6.407 мкг | 70 мкг | 9.2% | 2.5% | 1093 г |
| Никель, Ni | 1.062 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.924 мкг | 55 мкг | 9% | 2.5% | 1117 г |
| Титан, Ti | 5.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.38 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 27816 г |
| Хром, Cr | 1.31 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.7% | 3817 г |
| Цинк, Zn | 0.4251 мг | 12 мг | 3.5% | 1% | 2823 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 32.779 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 23.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.051 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лизин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.121 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.061 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.402 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.6% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.813 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.456 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.101 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.088 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.23 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.295 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.956 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.126 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.971 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.573 г | min 16.8 г | 21.3% | 5.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.102 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.373 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.023 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.383 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Молочные коврижки сентябрь 2024 составляет 361,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».