| Свинина, вырезка (Жарка котлеты) | 800 г |
| Гречневая каша из крупы ядрица по 1-278 | 200 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 900 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 150 г |
| Морковь (Тушение) | 150 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 10 г |
| Помидор (томат), парниковый (Варка со сливом) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.3 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2395 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 14.1% | 1013 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 6.5% | 2154 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2.8% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.8% | 1818 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 5.1% | 2748 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 251.7 мкг | 900 мкг | 28% | 39.8% | 358 г |
| бета Каротин | 1.51 мг | 5 мг | 30.2% | 43% | 331 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.498 мг | 1.5 мг | 33.2% | 47.2% | 301 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 7% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 21.98 мг | 500 мг | 4.4% | 6.3% | 2275 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.352 мг | 5 мг | 7% | 10% | 1420 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.311 мг | 2 мг | 15.6% | 22.2% | 643 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.159 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.8% | 7753 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.368 мкг | 3 мкг | 12.3% | 17.5% | 815 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.34 мг | 90 мг | 42.6% | 60.6% | 235 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.493 мг | 15 мг | 3.3% | 4.7% | 3043 г |
| Витамин Н, биотин | 1.599 мкг | 50 мкг | 3.2% | 4.6% | 3127 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 4% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4627 мг | 20 мг | 7.3% | 10.4% | 1367 г |
| Ниацин | 1.442 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.27 мг | 2500 мг | 8% | 11.4% | 1248 г |
| Кальций, Ca | 10.89 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.6% | 9183 г |
| Кремний, Si | 9.938 мг | 30 мг | 33.1% | 47.1% | 302 г |
| Магний, Mg | 17.95 мг | 400 мг | 4.5% | 6.4% | 2228 г |
| Натрий, Na | 48.9 мг | 1300 мг | 3.8% | 5.4% | 2658 г |
| Сера, S | 82.74 мг | 1000 мг | 8.3% | 11.8% | 1209 г |
| Фосфор, P | 90.6 мг | 800 мг | 11.3% | 16.1% | 883 г |
| Хлор, Cl | 30.83 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.8% | 7460 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.012 мг | 18 мг | 5.6% | 8% | 1779 г |
| Йод, I | 2.4 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.3% | 6250 г |
| Кобальт, Co | 4.602 мкг | 10 мкг | 46% | 65.4% | 217 г |
| Литий, Li | 32.89 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0985 мг | 2 мг | 4.9% | 7% | 2030 г |
| Медь, Cu | 87.85 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 12.5% | 1138 г |
| Молибден, Mo | 7.228 мкг | 70 мкг | 10.3% | 14.7% | 968 г |
| Никель, Ni | 6.684 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.092 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 59783 г |
| Стронций, Sr | 0.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.39 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1% | 13610 г |
| Хром, Cr | 6.74 мкг | 50 мкг | 13.5% | 19.2% | 742 г |
| Цинк, Zn | 0.9547 мг | 12 мг | 8% | 11.4% | 1257 г |
| Цирконий, Zr | 0.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.225 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.169 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.039 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.8% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.44 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.451 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.028 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.197 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.034 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Фаршированные перцы с гречкой составляет 70,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».