| Петрушка, сырая | 10 г |
| Укроп, свежий | 5 г |
| Помидоры (томаты) | 120 г |
| Огурец, парниковый | 100 г |
| Перец красный сладкий | 150 г |
| Масло подсолнечное | 60 г |
| Капуста пекинская | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.7 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1443 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1% | 8444 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 17% | 505 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.4% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 3.2% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 150.5 мкг | 900 мкг | 16.7% | 14.3% | 598 г |
| бета Каротин | 0.946 мг | 5 мг | 18.9% | 16.2% | 529 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.2% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.3% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 4.21 мг | 500 мг | 0.8% | 0.7% | 11876 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.151 мг | 5 мг | 3% | 2.6% | 3311 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.213 мг | 2 мг | 10.7% | 9.2% | 939 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.495 мкг | 400 мкг | 6.6% | 5.7% | 1510 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 83.77 мг | 90 мг | 93.1% | 79.8% | 107 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.179 мг | 15 мг | 34.5% | 29.6% | 290 г |
| Витамин Н, биотин | 0.429 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.8% | 11655 г |
| Витамин К, филлохинон | 42.7 мкг | 120 мкг | 35.6% | 30.5% | 281 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6701 мг | 20 мг | 3.4% | 2.9% | 2985 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.28 мг | 2500 мг | 8.2% | 7% | 1218 г |
| Кальций, Ca | 26.97 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.3% | 3708 г |
| Магний, Mg | 13.81 мг | 400 мг | 3.5% | 3% | 2896 г |
| Натрий, Na | 18.56 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.2% | 7004 г |
| Сера, S | 2.64 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.3% | 37879 г |
| Фосфор, P | 22.8 мг | 800 мг | 2.9% | 2.5% | 3509 г |
| Хлор, Cl | 22.37 мг | 2300 мг | 1% | 0.9% | 10282 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 25.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.686 мг | 18 мг | 3.8% | 3.3% | 2624 г |
| Йод, I | 1.82 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1% | 8242 г |
| Кобальт, Co | 2.33 мкг | 10 мкг | 23.3% | 20% | 429 г |
| Марганец, Mn | 0.1573 мг | 2 мг | 7.9% | 6.8% | 1271 г |
| Медь, Cu | 80.77 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 6.9% | 1238 г |
| Молибден, Mo | 1.725 мкг | 70 мкг | 2.5% | 2.1% | 4058 г |
| Селен, Se | 0.255 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 21569 г |
| Фтор, F | 9.45 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 42328 г |
| Хром, Cr | 3.85 мкг | 50 мкг | 7.7% | 6.6% | 1299 г |
| Цинк, Zn | 0.2748 мг | 12 мг | 2.3% | 2% | 4367 г |
Энергетическая ценность Салат овощной с подсол.маслом составляет 116,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».