| Яичница глазунья, по 1-312 | 80 г |
| Бекон | 20 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 302.8 ккал | 1684 ккал | 18% | 5.9% | 556 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 5.4% | 613 г |
| Жиры | 27.7 г | 56 г | 49.5% | 16.3% | 202 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Вода | 57.3 г | 2273 г | 2.5% | 0.8% | 3967 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 177.3 мкг | 900 мкг | 19.7% | 6.5% | 508 г |
| Ретинол | 0.17 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 2.3% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.351 мг | 1.8 мг | 19.5% | 6.4% | 513 г |
| Витамин В4, холин | 250.72 мг | 500 мг | 50.1% | 16.5% | 199 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.37 мг | 5 мг | 27.4% | 9% | 365 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 3.2% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.857 мкг | 400 мкг | 9.7% | 3.2% | 1029 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.834 мкг | 3 мкг | 27.8% | 9.2% | 360 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.752 мкг | 10 мкг | 17.5% | 5.8% | 571 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.076 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.325 мг | 15 мг | 22.2% | 7.3% | 451 г |
| бета Токоферол | 0.192 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.124 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 1.9% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.509 мг | 20 мг | 17.5% | 5.8% | 570 г |
| Ниацин | 0.152 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.705 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.29 мг | 2500 мг | 5.9% | 1.9% | 1697 г |
| Кальций, Ca | 46.14 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.5% | 2167 г |
| Магний, Mg | 12.38 мг | 400 мг | 3.1% | 1% | 3231 г |
| Натрий, Na | 450.95 мг | 1300 мг | 34.7% | 11.5% | 288 г |
| Сера, S | 129.71 мг | 1000 мг | 13% | 4.3% | 771 г |
| Фосфор, P | 197.8 мг | 800 мг | 24.7% | 8.2% | 404 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.996 мг | 18 мг | 11.1% | 3.7% | 902 г |
| Марганец, Mn | 0.0251 мг | 2 мг | 1.3% | 0.4% | 7968 г |
| Медь, Cu | 68.19 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 2.2% | 1466 г |
| Селен, Se | 29.048 мкг | 55 мкг | 52.8% | 17.4% | 189 г |
| Фтор, F | 0.91 мкг | 4000 мкг | 439560 г | ||
| Цинк, Zn | 1.2762 мг | 12 мг | 10.6% | 3.5% | 940 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.247 г | от 0.9 до 3.7 г | 27.4% | 9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.888 г | от 4.7 до 16.8 г | 82.7% | 27.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 430.1 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.762 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.886 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.126 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.871 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.218 г | min 16.8 г | 37% | 12.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.231 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.155 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.892 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.781 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.079 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.725 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.4% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.539 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.952 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-3, эйкозатриеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.028 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.02 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.006 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с беконом составляет 302,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».