| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 117 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.5 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1342 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 10.7% | 745 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 12% | 667 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9125 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3015 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 194.3 мкг | 900 мкг | 21.6% | 17.2% | 463 г |
| Ретинол | 0.169 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.2% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.378 мг | 1.8 мг | 21% | 16.7% | 476 г |
| Витамин В4, холин | 193.87 мг | 500 мг | 38.8% | 30.9% | 258 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.117 мг | 5 мг | 22.3% | 17.8% | 448 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 4.9% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.306 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.4% | 5475 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.555 мкг | 3 мкг | 18.5% | 14.7% | 541 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.631 мкг | 10 мкг | 16.3% | 13% | 613 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.439 мг | 15 мг | 2.9% | 2.3% | 3417 г |
| Витамин Н, биотин | 16.171 мкг | 50 мкг | 32.3% | 25.7% | 309 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9825 мг | 20 мг | 14.9% | 11.9% | 671 г |
| Ниацин | 0.164 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.86 мг | 2500 мг | 6.4% | 5.1% | 1564 г |
| Кальций, Ca | 87.47 мг | 1000 мг | 8.7% | 6.9% | 1143 г |
| Магний, Mg | 14.29 мг | 400 мг | 3.6% | 2.9% | 2799 г |
| Натрий, Na | 117.68 мг | 1300 мг | 9.1% | 7.3% | 1105 г |
| Сера, S | 141.39 мг | 1000 мг | 14.1% | 11.2% | 707 г |
| Фосфор, P | 175.8 мг | 800 мг | 22% | 17.5% | 455 г |
| Хлор, Cl | 162.2 мг | 2300 мг | 7.1% | 5.7% | 1418 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.868 мг | 18 мг | 10.4% | 8.3% | 964 г |
| Йод, I | 18.56 мкг | 150 мкг | 12.4% | 9.9% | 808 г |
| Кобальт, Co | 7.663 мкг | 10 мкг | 76.6% | 61% | 130 г |
| Марганец, Mn | 0.0238 мг | 2 мг | 1.2% | 1% | 8403 г |
| Медь, Cu | 65.94 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 5.3% | 1517 г |
| Молибден, Mo | 6.575 мкг | 70 мкг | 9.4% | 7.5% | 1065 г |
| Олово, Sn | 5.69 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.056 мкг | 55 мкг | 43.7% | 34.8% | 229 г |
| Стронций, Sr | 7.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.97 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8168 г |
| Хром, Cr | 3.8 мкг | 50 мкг | 7.6% | 6.1% | 1316 г |
| Цинк, Zn | 0.9867 мг | 12 мг | 8.2% | 6.5% | 1216 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.578 г | ~ | |||
| Валин | 0.563 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.249 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.439 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.79 г | ~ | |||
| Лизин | 0.658 г | ~ | |||
| Метионин | 0.307 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.527 г | ~ | |||
| Треонин | 0.446 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.475 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.826 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.519 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.899 г | ~ | |||
| Глицин | 0.307 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.294 г | ~ | |||
| Пролин | 0.293 г | ~ | |||
| Серин | 0.68 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.351 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 15.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 419 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.499 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.644 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.634 г | min 16.8 г | 21.6% | 17.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.285 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.991 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.921 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.804 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.073 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет натур составляет 125,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».