Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли из кабачка life_zen. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли из кабачка life_zen

Кабачок 100 г
Яйцо куриное 50 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Овсяные отруби 20 г
Подсолнечное масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли из кабачка life_zen".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.8 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1188 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 8% 884 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 12% 589 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 2.4% 2959 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.1% 1000 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 2.2% 3210 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.1 мкг 900 мкг 12.1% 8.5% 825 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.8% 9091 г
Лютеин + Зеаксантин 17.734 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.153 мг 1.5 мг 10.2% 7.2% 980 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 7.4% 952 г
Витамин В4, холин 71.95 мг 500 мг 14.4% 10.2% 695 г
Витамин В5, пантотеновая 0.561 мг 5 мг 11.2% 7.9% 891 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 4.2% 1667 г
Витамин В9, фолаты 17.217 мкг 400 мкг 4.3% 3% 2323 г
Витамин В12, кобаламин 0.35 мкг 3 мкг 11.7% 8.3% 857 г
Витамин C, аскорбиновая 7.49 мг 90 мг 8.3% 5.9% 1202 г
Витамин D, кальциферол 0.684 мкг 10 мкг 6.8% 4.8% 1462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.021 мг 15 мг 6.8% 4.8% 1469 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 5.512 мкг 50 мкг 11% 7.8% 907 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.7% 4138 г
Витамин РР, НЭ 2.225 мг 20 мг 11.1% 7.8% 899 г
Ниацин 0.372 мг ~
Бетаин 1.931 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.49 мг 2500 мг 8.8% 6.2% 1134 г
Кальций, Ca 156.7 мг 1000 мг 15.7% 11.1% 638 г
Кремний, Si 14.778 мг 30 мг 49.3% 34.8% 203 г
Магний, Mg 35.71 мг 400 мг 8.9% 6.3% 1120 г
Натрий, Na 154.09 мг 1300 мг 11.9% 8.4% 844 г
Сера, S 94.68 мг 1000 мг 9.5% 6.7% 1056 г
Фосфор, P 199.4 мг 800 мг 24.9% 17.6% 401 г
Хлор, Cl 223 мг 2300 мг 9.7% 6.8% 1031 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.5 мкг ~
Бор, B 9.5 мкг ~
Ванадий, V 3.05 мкг ~
Железо, Fe 1.494 мг 18 мг 8.3% 5.9% 1205 г
Йод, I 4.94 мкг 150 мкг 3.3% 2.3% 3036 г
Кобальт, Co 3.005 мкг 10 мкг 30.1% 21.2% 333 г
Марганец, Mn 0.6328 мг 2 мг 31.6% 22.3% 316 г
Медь, Cu 90.2 мкг 1000 мкг 9% 6.3% 1109 г
Молибден, Mo 2.759 мкг 70 мкг 3.9% 2.8% 2537 г
Никель, Ni 0.542 мкг ~
Рубидий, Rb 10.9 мкг ~
Селен, Se 14.256 мкг 55 мкг 25.9% 18.3% 386 г
Фтор, F 15.71 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25461 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 2% 3497 г
Цинк, Zn 1.2202 мг 12 мг 10.2% 7.2% 983 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.265 г ~
Аргинин* 0.426 г ~
Валин 0.534 г ~
Гистидин* 0.344 г ~
Изолейцин 0.357 г ~
Лейцин 0.687 г ~
Лизин 0.523 г ~
Метионин 0.216 г ~
Метионин + Цистеин 0.288 г ~
Треонин 0.336 г ~
Триптофан 0.18 г ~
Фенилаланин 0.43 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.658 г ~
Заменимые аминокислоты 2.103 г ~
Аланин 0.349 г ~
Аспарагиновая кислота 0.658 г ~
Глицин 0.253 г ~
Глутаминовая кислота 1.485 г ~
Пролин 0.538 г ~
Серин 0.494 г ~
Тирозин 0.384 г ~
Цистеин 0.159 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 25.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 153.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.956 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.058 г ~
10:0 Каприновая 0.186 г ~
12:0 Лауриновая 0.174 г ~
14:0 Миристиновая 0.369 г ~
15:0 Пентадекановая 0.045 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.622 г ~
17:0 Маргариновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.784 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.939 г min 16.8 г 17.5% 12.3%
14:1 Миристолеиновая 0.058 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.168 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.591 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.644 г от 11.2 до 20.6 г 14.7% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.516 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Вафли из кабачка life_zen составляет 141,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».