Мой здоровый рацион

Рецепт 28.09.24 - Куриные бедра с овощами на сковороде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 28.09.24 - Куриные бедра с овощами на сковороде

Маринованные куриные бедра-27.09.2024 454 г
Морковь (Жарка) 44 г
Лук репчатый (Жарка) 64 г
Масло МОЛОЧНЫЕ УГОДЬЯ 9 г
Масло подсолнечное ПОДОБЕДОВ х/о 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "28.09.24 - Куриные бедра с овощами на сковороде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.2 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1078 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 13.3% 484 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 10.8% 596 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.7% 9125 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.2% 2857 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2% 3201 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 183.3 мкг 900 мкг 20.4% 13.1% 491 г
бета Каротин 1.1 мг 5 мг 22% 14.1% 455 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.3% 22500 г
Витамин В4, холин 1.44 мг 500 мг 0.3% 0.2% 34722 г
Витамин В5, пантотеновая 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.7% 9091 г
Витамин В9, фолаты 0.9 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 44444 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 0.6% 11111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.055 мг 15 мг 0.4% 0.3% 27273 г
Витамин Н, биотин 0.186 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 26882 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.147 мг 20 мг 0.7% 0.4% 13605 г
Ниацин 0.102 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.3 мг 2500 мг 1.6% 1% 6203 г
Кальций, Ca 6.34 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 15773 г
Кремний, Si 2.789 мг 30 мг 9.3% 6% 1076 г
Магний, Mg 5.41 мг 400 мг 1.4% 0.9% 7394 г
Натрий, Na 2.48 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 52419 г
Сера, S 9.74 мг 1000 мг 1% 0.6% 10267 г
Фосфор, P 12.4 мг 800 мг 1.6% 1% 6452 г
Хлор, Cl 8.99 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 25584 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.9 мкг ~
Бор, B 34.2 мкг ~
Ванадий, V 9.58 мкг ~
Железо, Fe 0.166 мг 18 мг 0.9% 0.6% 10843 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 22059 г
Кобальт, Co 0.796 мкг 10 мкг 8% 5.1% 1256 г
Литий, Li 0.581 мкг ~
Марганец, Mn 0.0364 мг 2 мг 1.8% 1.2% 5495 г
Медь, Cu 18.98 мкг 1000 мкг 1.9% 1.2% 5269 г
Молибден, Mo 1.935 мкг 70 мкг 2.8% 1.8% 3618 г
Никель, Ni 0.803 мкг ~
Рубидий, Rb 37.5 мкг ~
Селен, Se 0.074 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 74324 г
Стронций, Sr 0.84 мкг ~
Фтор, F 7.62 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 52493 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 11364 г
Цинк, Zn 0.149 мг 12 мг 1.2% 0.8% 8054 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.057 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.01 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.008 г max 18.7 г

Энергетическая ценность 28.09.24 - Куриные бедра с овощами на сковороде составляет 156,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».