| Молоко 4% жирности, топленое | 150 г |
| Сметана 15% жирности | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.1 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2402 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 5.4% | 2621 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 11.3% | 1273 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 3% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
| Вода | 87.3 г | 2273 г | 3.8% | 5.4% | 2604 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.4 мкг | 900 мкг | 3.9% | 5.6% | 2542 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.6% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.9% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 10.3% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 25.98 мг | 500 мг | 5.2% | 7.4% | 1925 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.379 мг | 5 мг | 7.6% | 10.8% | 1319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 3.6% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.677 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.7% | 8552 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.4 мкг | 3 мкг | 13.3% | 19% | 750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.056 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.9% | 17857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.106 мг | 15 мг | 0.7% | 1% | 14151 г |
| Витамин Н, биотин | 3.206 мкг | 50 мкг | 6.4% | 9.1% | 1560 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7935 мг | 20 мг | 4% | 5.7% | 2520 г |
| Ниацин | 0.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.03 мг | 2500 мг | 5.8% | 8.3% | 1724 г |
| Кальций, Ca | 122.84 мг | 1000 мг | 12.3% | 17.5% | 814 г |
| Магний, Mg | 13.84 мг | 400 мг | 3.5% | 5% | 2890 г |
| Натрий, Na | 49.68 мг | 1300 мг | 3.8% | 5.4% | 2617 г |
| Сера, S | 28.9 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.1% | 3460 г |
| Фосфор, P | 91 мг | 800 мг | 11.4% | 16.3% | 879 г |
| Хлор, Cl | 99.23 мг | 2300 мг | 4.3% | 6.1% | 2318 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.103 мг | 18 мг | 0.6% | 0.9% | 17476 г |
| Йод, I | 9 мкг | 150 мкг | 6% | 8.6% | 1667 г |
| Кобальт, Co | 0.881 мкг | 10 мкг | 8.8% | 12.6% | 1135 г |
| Марганец, Mn | 0.0049 мг | 2 мг | 0.2% | 0.3% | 40816 г |
| Медь, Cu | 12.32 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 1.7% | 8117 г |
| Молибден, Mo | 5 мкг | 70 мкг | 7.1% | 10.1% | 1400 г |
| Олово, Sn | 14.94 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.981 мкг | 55 мкг | 1.8% | 2.6% | 5607 г |
| Стронций, Sr | 17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.9 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 20101 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 5.7% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.3968 мг | 12 мг | 3.3% | 4.7% | 3024 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.107 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.3% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.71 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.341 г | min 16.8 г | 8% | 11.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.122 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.6% |
Энергетическая ценность Варенец составляет 70,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».