| Помидоры (томаты), парниковые | 115 г |
| Огурец, парниковый | 100 г |
| Перец красный сладкий | 150 г |
| Капуста пекинская | 100 г |
| Сметана 15,0% жирности | 40 г |
| Укроп, свежий | 3 г |
| Петрушка, сырая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.7 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6.1% | 5670 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 5.4% | 6333 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 7.7% | 4308 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 5.4% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 16.8% | 2000 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 13.5% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137.3 мкг | 900 мкг | 15.3% | 51.5% | 655 г |
| бета Каротин | 0.831 мг | 5 мг | 16.6% | 55.9% | 602 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 12.5% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 10.4% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 13.94 мг | 500 мг | 2.8% | 9.4% | 3587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 12.1% | 2809 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.228 мг | 2 мг | 11.4% | 38.4% | 877 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.847 мкг | 400 мкг | 7% | 23.6% | 1436 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.031 мкг | 3 мкг | 1% | 3.4% | 9677 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 86.49 мг | 90 мг | 96.1% | 323.6% | 104 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.372 мг | 15 мг | 2.5% | 8.4% | 4032 г |
| Витамин Н, биотин | 0.718 мкг | 50 мкг | 1.4% | 4.7% | 6964 г |
| Витамин К, филлохинон | 44.9 мкг | 120 мкг | 37.4% | 125.9% | 267 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7395 мг | 20 мг | 3.7% | 12.5% | 2705 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.86 мг | 2500 мг | 8.4% | 28.3% | 1197 г |
| Кальций, Ca | 32.9 мг | 1000 мг | 3.3% | 11.1% | 3040 г |
| Магний, Mg | 14.82 мг | 400 мг | 3.7% | 12.5% | 2699 г |
| Натрий, Na | 16.44 мг | 1300 мг | 1.3% | 4.4% | 7908 г |
| Сера, S | 4.67 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.7% | 21413 г |
| Фосфор, P | 30 мг | 800 мг | 3.8% | 12.8% | 2667 г |
| Хлор, Cl | 27.69 мг | 2300 мг | 1.2% | 4% | 8306 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 25.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.614 мг | 18 мг | 3.4% | 11.4% | 2932 г |
| Йод, I | 2.43 мкг | 150 мкг | 1.6% | 5.4% | 6173 г |
| Кобальт, Co | 2.417 мкг | 10 мкг | 24.2% | 81.5% | 414 г |
| Марганец, Mn | 0.1595 мг | 2 мг | 8% | 26.9% | 1254 г |
| Медь, Cu | 84.9 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 28.6% | 1178 г |
| Молибден, Mo | 2.133 мкг | 70 мкг | 3% | 10.1% | 3282 г |
| Селен, Se | 0.288 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.7% | 19097 г |
| Фтор, F | 10.83 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1% | 36934 г |
| Хром, Cr | 4.01 мкг | 50 мкг | 8% | 26.9% | 1247 г |
| Цинк, Zn | 0.3022 мг | 12 мг | 2.5% | 8.4% | 3971 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат овощной со сметаной составляет 29,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».