| Картофель | 722 г |
| Лук репчатый | 77 г |
| Подсолнечное масло | 22 г |
| Вода | 169 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.3 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2124 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.6% | 4750 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 5.7% | 2240 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 7.2% | 1752 г |
| Углеводы (общие) | 13.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8.2% | 1538 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2803 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 40909 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 7.7% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.7% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 8.5 мг | 500 мг | 1.7% | 2.1% | 5882 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 5.7% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.228 мг | 2 мг | 11.4% | 14.4% | 877 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.534 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2% | 6122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.36 мг | 90 мг | 17.1% | 21.6% | 586 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.066 мг | 15 мг | 7.1% | 9% | 1407 г |
| Витамин Н, биотин | 0.143 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 34965 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.6% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3516 мг | 20 мг | 6.8% | 8.6% | 1480 г |
| Ниацин | 0.964 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 427.85 мг | 2500 мг | 17.1% | 21.6% | 584 г |
| Кальций, Ca | 10.47 мг | 1000 мг | 1% | 1.3% | 9551 г |
| Кремний, Si | 36.854 мг | 30 мг | 122.8% | 154.9% | 81 г |
| Магний, Mg | 18.03 мг | 400 мг | 4.5% | 5.7% | 2219 г |
| Натрий, Na | 4.11 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 31630 г |
| Сера, S | 28.56 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.7% | 3501 г |
| Фосфор, P | 46.9 мг | 800 мг | 5.9% | 7.4% | 1706 г |
| Хлор, Cl | 44.48 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.4% | 5171 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 658.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 99.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 108.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.719 мг | 18 мг | 4% | 5% | 2503 г |
| Йод, I | 3.88 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3.3% | 3866 г |
| Кобальт, Co | 4.035 мкг | 10 мкг | 40.4% | 50.9% | 248 г |
| Литий, Li | 56.156 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1421 мг | 2 мг | 7.1% | 9% | 1407 г |
| Медь, Cu | 108.81 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 13.7% | 919 г |
| Молибден, Mo | 6.107 мкг | 70 мкг | 8.7% | 11% | 1146 г |
| Никель, Ni | 3.88 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 401.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.234 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 23504 г |
| Стронций, Sr | 6.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.36 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.3% | 9671 г |
| Хром, Cr | 7.45 мкг | 50 мкг | 14.9% | 18.8% | 671 г |
| Цинк, Zn | 0.3287 мг | 12 мг | 2.7% | 3.4% | 3651 г |
| Цирконий, Zr | 2.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.947 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.547 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.085 г | ~ | |||
| Валин | 0.091 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лизин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.074 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.906 г | ~ | |||
| Аланин | 0.075 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Пролин | 0.069 г | ~ | |||
| Серин | 0.095 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.068 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.6% | 9.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.388 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.5% | 37.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.444 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.319 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.19 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.102 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.65 г | min 16.8 г | 3.9% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.643 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.504 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.4% | 16.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.387 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре картофельное 28.09.24 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 79,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».