| Морковь | 100 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 10 г |
| Рисовая мука, белая | 30 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 125 г |
| Грецкий орех | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.6 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1149 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 10.6% | 644 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 7% | 982 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 3.8% | 1780 г |
| Углеводы (общие) | 13.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.1% | 1667 г |
| Вода | 66.2 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3434 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 621.9 мкг | 900 мкг | 69.1% | 47.1% | 145 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.49 мг | 5 мг | 69.8% | 47.6% | 143 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.3% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% | 7% | 973 г |
| Витамин В4, холин | 57.89 мг | 500 мг | 11.6% | 7.9% | 864 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.47 мг | 5 мг | 9.4% | 6.4% | 1064 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 6.1% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.101 мкг | 400 мкг | 6% | 4.1% | 1660 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.565 мкг | 3 мкг | 18.8% | 12.8% | 531 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.98 мг | 90 мг | 2.2% | 1.5% | 4545 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.32 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.2% | 3125 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.363 мг | 15 мг | 2.4% | 1.6% | 4132 г |
| Витамин Н, биотин | 6.099 мкг | 50 мкг | 12.2% | 8.3% | 820 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.3% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7029 мг | 20 мг | 13.5% | 9.2% | 740 г |
| Ниацин | 0.535 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 451.64 мг | 2500 мг | 18.1% | 12.3% | 554 г |
| Кальций, Ca | 194.03 мг | 1000 мг | 19.4% | 13.2% | 515 г |
| Кремний, Si | 10.725 мг | 30 мг | 35.8% | 24.4% | 280 г |
| Магний, Mg | 31.64 мг | 400 мг | 7.9% | 5.4% | 1264 г |
| Натрий, Na | 46.35 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.5% | 2805 г |
| Сера, S | 118.83 мг | 1000 мг | 11.9% | 8.1% | 842 г |
| Фосфор, P | 341.4 мг | 800 мг | 42.7% | 29.1% | 234 г |
| Хлор, Cl | 86.88 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.6% | 2647 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.049 мг | 18 мг | 5.8% | 4% | 1716 г |
| Йод, I | 8.05 мкг | 150 мкг | 5.4% | 3.7% | 1863 г |
| Кобальт, Co | 3.203 мкг | 10 мкг | 32% | 21.8% | 312 г |
| Литий, Li | 1.901 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2651 мг | 2 мг | 13.3% | 9.1% | 754 г |
| Медь, Cu | 106.58 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 7.3% | 938 г |
| Молибден, Mo | 13.786 мкг | 70 мкг | 19.7% | 13.4% | 508 г |
| Никель, Ni | 12.754 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.87 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.128 мкг | 55 мкг | 29.3% | 20% | 341 г |
| Стронций, Sr | 9.38 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.8 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.3% | 5277 г |
| Хром, Cr | 2.27 мкг | 50 мкг | 4.5% | 3.1% | 2203 г |
| Цинк, Zn | 0.6936 мг | 12 мг | 5.8% | 4% | 1730 г |
| Цирконий, Zr | 0.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.475 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.873 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.597 г | ~ | |||
| Валин | 0.569 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.293 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.525 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.953 г | ~ | |||
| Лизин | 0.71 г | ~ | |||
| Метионин | 0.268 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.345 г | ~ | |||
| Треонин | 0.44 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.512 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.93 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.893 г | ~ | |||
| Аланин | 0.322 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.698 г | ~ | |||
| Глицин | 0.245 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.795 г | ~ | |||
| Пролин | 0.875 г | ~ | |||
| Серин | 0.51 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.473 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.434 г | от 0.9 до 3.7 г | 48.2% | 32.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.257 г | от 4.7 до 16.8 г | 48% | 32.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.044 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.584 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.205 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.638 г | min 16.8 г | 9.8% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.268 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.07 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.567 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.9% | 15.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.12 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.427 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковный торт составляет 146,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».