Мой здоровый рацион

Рецепт Горячие бутерброды. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Горячие бутерброды

Хлеб тостовый светлый нарезаный 48 г
Помидор (томат), парниковый 160 г
Перец сладкий зеленый (Запекание) 80 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 260 г
Яйцо куриное (Запекание) 151 г
Кетчуп домашний 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горячие бутерброды".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.7 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1188 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 10.9% 650 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 8.5% 836 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 2.7% 2639 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.8% 2500 г
Вода 69.5 г 2273 г 3.1% 2.2% 3271 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163.7 мкг 900 мкг 18.2% 12.8% 550 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.432 мг 5 мг 8.6% 6.1% 1157 г
бета Криптоксантин 1.078 мкг ~
Ликопин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.278 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.209 мг 1.8 мг 11.6% 8.2% 861 г
Витамин В4, холин 46.42 мг 500 мг 9.3% 6.6% 1077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.36 мг 5 мг 7.2% 5.1% 1389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 4.7% 1515 г
Витамин В9, фолаты 7.257 мкг 400 мкг 1.8% 1.3% 5512 г
Витамин В12, кобаламин 0.433 мкг 3 мкг 14.4% 10.2% 693 г
Витамин C, аскорбиновая 17.66 мг 90 мг 19.6% 13.8% 510 г
Витамин D, кальциферол 0.499 мкг 10 мкг 5% 3.5% 2004 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.373 мг 15 мг 2.5% 1.8% 4021 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 4.281 мкг 50 мкг 8.6% 6.1% 1168 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 2% 3529 г
Витамин РР, НЭ 3.2791 мг 20 мг 16.4% 11.6% 610 г
Ниацин 0.414 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.62 мг 2500 мг 6.9% 4.9% 1457 г
Кальций, Ca 321.88 мг 1000 мг 32.2% 22.7% 311 г
Кремний, Si 1.119 мг 30 мг 3.7% 2.6% 2681 г
Магний, Mg 22.18 мг 400 мг 5.5% 3.9% 1803 г
Натрий, Na 473.83 мг 1300 мг 36.4% 25.7% 274 г
Сера, S 123.2 мг 1000 мг 12.3% 8.7% 812 г
Фосфор, P 287.6 мг 800 мг 36% 25.4% 278 г
Хлор, Cl 739.31 мг 2300 мг 32.1% 22.7% 311 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.1 мкг ~
Бор, B 54.6 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 1.133 мг 18 мг 6.3% 4.4% 1589 г
Йод, I 4.05 мкг 150 мкг 2.7% 1.9% 3704 г
Кобальт, Co 4.083 мкг 10 мкг 40.8% 28.8% 245 г
Литий, Li 5.408 мкг ~
Марганец, Mn 0.1131 мг 2 мг 5.7% 4% 1768 г
Медь, Cu 83.72 мкг 1000 мкг 8.4% 5.9% 1194 г
Молибден, Mo 3.726 мкг 70 мкг 5.3% 3.7% 1879 г
Никель, Ni 4.515 мкг ~
Рубидий, Rb 73.2 мкг ~
Селен, Se 9.617 мкг 55 мкг 17.5% 12.4% 572 г
Фтор, F 17.94 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22297 г
Хром, Cr 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 4% 1748 г
Цинк, Zn 1.4127 мг 12 мг 11.8% 8.3% 849 г
Цирконий, Zr 0.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.18 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.194 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.204 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.224 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.327 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.429 г от 4.7 до 16.8 г 9.1% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.62 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.034 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.829 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.061 г ~
10:0 Каприновая 0.121 г ~
12:0 Лауриновая 0.152 г ~
14:0 Миристиновая 0.371 г ~
15:0 Пентадекановая 0.062 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.422 г ~
17:0 Маргариновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.64 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.139 г min 16.8 г 12.7% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.061 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.16 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.902 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.327 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.316 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Горячие бутерброды составляет 141,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов