Мой здоровый рацион

Рецепт Крамбл без овсянки миндальный со сливой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крамбл без овсянки миндальный со сливой

Мука из зеленой гречки 30 г
Миндаль бланшированный 50 г
Кокосовая стружка, подслащенная, консервированная 15 г
Корица, молотая 4 г
Аллюлоза 25 г
Ванильный экстракт, искуственный, на спирту 4 г
Миндальное молоко с нектаром кокосовых соцветий 26 г
Урбеч из золотого миндаля 30 г
Слива (садовая) (Запекание) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крамбл без овсянки миндальный со сливой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.1 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 854 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 4% 1267 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 11.4% 444 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 4.2% 1203 г
Углеводы (общие) 10.7 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 9.4% 541 г
Вода 57.6 г 2273 г 2.5% 1.3% 3946 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.3 г ~
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.8 мкг 900 мкг 1% 0.5% 10227 г
альфа Каротин 0.01 мкг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.5% 9804 г
бета Криптоксантин 1.344 мкг ~
Ликопин 0.156 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.443 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 3.9% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.203 мг 1.8 мг 11.3% 5.7% 887 г
Витамин В4, холин 16.06 мг 500 мг 3.2% 1.6% 3113 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 2% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.219 мг 2 мг 11% 5.6% 913 г
Витамин В9, фолаты 15.362 мкг 400 мкг 3.8% 1.9% 2604 г
Витамин C, аскорбиновая 2.24 мг 90 мг 2.5% 1.3% 4018 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.442 мг 15 мг 36.3% 18.4% 276 г
бета Токоферол 0.046 мг ~
гамма Токоферол 0.195 мг ~
дельта Токоферол 0.029 мг ~
Витамин Н, биотин 0.987 мкг 50 мкг 2% 1% 5066 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 1.8% 2791 г
Витамин РР, НЭ 1.7531 мг 20 мг 8.8% 4.5% 1141 г
Ниацин 0.805 мг ~
Бетаин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.31 мг 2500 мг 10.7% 5.4% 935 г
Кальций, Ca 85.39 мг 1000 мг 8.5% 4.3% 1171 г
Кремний, Si 5.698 мг 30 мг 19% 9.6% 527 г
Магний, Mg 64.64 мг 400 мг 16.2% 8.2% 619 г
Натрий, Na 12.76 мг 1300 мг 1% 0.5% 10188 г
Сера, S 46.38 мг 1000 мг 4.6% 2.3% 2156 г
Фосфор, P 135.1 мг 800 мг 16.9% 8.6% 592 г
Хлор, Cl 3.51 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 65527 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.8 мкг ~
Бор, B 33 мкг ~
Ванадий, V 3.78 мкг ~
Железо, Fe 1.465 мг 18 мг 8.1% 4.1% 1229 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 0.6% 9146 г
Кобальт, Co 1.409 мкг 10 мкг 14.1% 7.2% 710 г
Литий, Li 1.672 мкг ~
Марганец, Mn 0.71 мг 2 мг 35.5% 18% 282 г
Медь, Cu 201.33 мкг 1000 мкг 20.1% 10.2% 497 г
Молибден, Mo 5.904 мкг 70 мкг 8.4% 4.3% 1186 г
Никель, Ni 16.094 мкг ~
Рубидий, Rb 16.7 мкг ~
Селен, Se 1.142 мкг 55 мкг 2.1% 1.1% 4816 г
Стронций, Sr 0.91 мкг ~
Титан, Ti 3.52 мкг ~
Фтор, F 8.01 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 49938 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 2.6% 1946 г
Цинк, Zn 0.6811 мг 12 мг 5.7% 2.9% 1762 г
Цирконий, Zr 2.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.211 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 3.1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.518 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.305 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.236 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.197 г ~
Аспарагиновая кислота 0.529 г ~
Глицин 0.284 г ~
Глутаминовая кислота 1.036 г ~
Пролин 0.209 г ~
Серин 0.2 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.735 г от 4.7 до 16.8 г 58.2% 29.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 15.115 мг ~
Кампестерол 0.521 мг ~
Стигмастерол 0.13 мг ~
бета Ситостерол 22.005 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.03 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.087 г ~
10:0 Каприновая 0.069 г ~
12:0 Лауриновая 0.549 г ~
14:0 Миристиновая 0.24 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.813 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.238 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.273 г min 16.8 г 43.3% 22%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.211 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.625 г от 11.2 до 20.6 г 23.4% 11.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.601 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Крамбл без овсянки миндальный со сливой составляет 197,1 кКал.

  • Порция = 192 гр (378.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».