| Лук репчатый | 420 г |
| Масло подсолнечное Слобода | 25 г |
| Морковь | 120 г |
| Шампиньоны | 470 г |
| Йогурт "Греческий Олимп" | 460 г |
| Сыр легкий | 300 г |
| Куриная грудка (филе) | 850 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.1 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1649 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 17.5% | 559 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 7.3% | 1333 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.1% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.9% | 2000 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2918 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94 мкг | 900 мкг | 10.4% | 10.2% | 957 г |
| бета Каротин | 0.546 мг | 5 мг | 10.9% | 10.7% | 916 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.3% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 6% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 31.68 мг | 500 мг | 6.3% | 6.2% | 1578 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.881 мг | 5 мг | 17.6% | 17.2% | 568 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.294 мг | 2 мг | 14.7% | 14.4% | 680 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.06 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.4% | 3976 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.085 мкг | 3 мкг | 2.8% | 2.7% | 3529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.06 мг | 90 мг | 3.4% | 3.3% | 2941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.248 мг | 15 мг | 1.7% | 1.7% | 6048 г |
| Витамин Н, биотин | 3.013 мкг | 50 мкг | 6% | 5.9% | 1659 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.6% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5957 мг | 20 мг | 18% | 17.6% | 556 г |
| Ниацин | 4.433 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.88 мг | 2500 мг | 9% | 8.8% | 1112 г |
| Кальций, Ca | 9.43 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.9% | 10604 г |
| Кремний, Si | 2.461 мг | 30 мг | 8.2% | 8% | 1219 г |
| Магний, Mg | 34.25 мг | 400 мг | 8.6% | 8.4% | 1168 г |
| Натрий, Na | 21.94 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.7% | 5925 г |
| Сера, S | 87.34 мг | 1000 мг | 8.7% | 8.5% | 1145 г |
| Фосфор, P | 87.1 мг | 800 мг | 10.9% | 10.7% | 918 г |
| Хлор, Cl | 36.02 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.6% | 6385 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 152.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.662 мг | 18 мг | 3.7% | 3.6% | 2719 г |
| Йод, I | 5.83 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3.8% | 2573 г |
| Кобальт, Co | 6.442 мкг | 10 мкг | 64.4% | 63.1% | 155 г |
| Литий, Li | 0.414 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0773 мг | 2 мг | 3.9% | 3.8% | 2587 г |
| Медь, Cu | 131.68 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 12.9% | 759 г |
| Молибден, Mo | 4.975 мкг | 70 мкг | 7.1% | 7% | 1407 г |
| Никель, Ni | 0.749 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.031 мкг | 55 мкг | 21.9% | 21.4% | 457 г |
| Стронций, Sr | 3.38 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.68 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.3% | 7740 г |
| Хром, Cr | 10.8 мкг | 50 мкг | 21.6% | 21.2% | 463 г |
| Цинк, Zn | 0.6206 мг | 12 мг | 5.2% | 5.1% | 1934 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.612 г | ~ | |||
| Валин | 0.424 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.427 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.371 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.646 г | ~ | |||
| Лизин | 0.86 г | ~ | |||
| Метионин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.284 г | ~ | |||
| Треонин | 0.365 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.349 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.643 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аланин | 0.429 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.641 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.303 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.955 г | ~ | |||
| Пролин | 0.331 г | ~ | |||
| Серин | 0.33 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.295 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.162 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.4% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.196 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.139 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.254 г | min 16.8 г | 1.5% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.158 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Отбивные под йогуртом составляет 102,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».