| Капуста квашеная Белоручка | 116 г |
| Горчица столовая | 5 г |
| Огурец парниковый | 153 г |
| Помидор (томат), парниковый | 117 г |
| Шпинат | 51 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 17 ккал | 1684 ккал | 1% | 5.9% | 9906 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 28.8% | 2054 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.2% | 56000 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 8.2% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 14.7% | 4000 г |
| Вода | 91.9 г | 2273 г | 4% | 23.5% | 2473 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.6 мкг | 900 мкг | 12.2% | 71.8% | 821 г |
| бета Каротин | 0.659 мг | 5 мг | 13.2% | 77.6% | 759 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 12.9% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 15.3% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 4.15 мг | 500 мг | 0.8% | 4.7% | 12048 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.121 мг | 5 мг | 2.4% | 14.1% | 4132 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 7.6% | 8000 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.615 мкг | 400 мкг | 2.7% | 15.9% | 3768 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.06 мг | 90 мг | 15.6% | 91.8% | 640 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.348 мг | 15 мг | 2.3% | 13.5% | 4310 г |
| Витамин Н, биотин | 0.323 мкг | 50 мкг | 0.6% | 3.5% | 15480 г |
| Витамин К, филлохинон | 63.5 мкг | 120 мкг | 52.9% | 311.2% | 189 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.384 мг | 20 мг | 1.9% | 11.2% | 5208 г |
| Ниацин | 0.271 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.99 мг | 2500 мг | 9% | 52.9% | 1116 г |
| Кальций, Ca | 21.48 мг | 1000 мг | 2.1% | 12.4% | 4655 г |
| Кремний, Si | 25.842 мг | 30 мг | 86.1% | 506.5% | 116 г |
| Магний, Mg | 15.69 мг | 400 мг | 3.9% | 22.9% | 2549 г |
| Натрий, Na | 23.5 мг | 1300 мг | 1.8% | 10.6% | 5532 г |
| Сера, S | 8.73 мг | 1000 мг | 0.9% | 5.3% | 11455 г |
| Фосфор, P | 31.6 мг | 800 мг | 4% | 23.5% | 2532 г |
| Хлор, Cl | 28.76 мг | 2300 мг | 1.3% | 7.6% | 7997 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 194.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.986 мг | 18 мг | 11% | 64.7% | 906 г |
| Йод, I | 2.4 мкг | 150 мкг | 1.6% | 9.4% | 6250 г |
| Кобальт, Co | 2.119 мкг | 10 мкг | 21.2% | 124.7% | 472 г |
| Литий, Li | 7.757 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1679 мг | 2 мг | 8.4% | 49.4% | 1191 г |
| Медь, Cu | 44.81 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 26.5% | 2232 г |
| Молибден, Mo | 2.799 мкг | 70 мкг | 4% | 23.5% | 2501 г |
| Никель, Ni | 3.606 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.325 мкг | 55 мкг | 0.6% | 3.5% | 16923 г |
| Стронций, Sr | 7.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.89 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.8% | 36731 г |
| Хром, Cr | 2.24 мкг | 50 мкг | 4.5% | 26.5% | 2232 г |
| Цинк, Zn | 0.1833 мг | 12 мг | 1.5% | 8.8% | 6547 г |
| Цирконий, Zr | 1.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.078 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 11.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.034 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.7% | 4.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.037 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат с горчицей [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 17 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».