| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 250 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 60 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
| Чеснок (Жарка) | 10 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 868 г |
| Белки | 27.2 г | 76 г | 35.8% | 18.5% | 279 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 8.1% | 636 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 61.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3684 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.9 мкг | 900 мкг | 10.2% | 5.3% | 979 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.4% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 5.7% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 91.89 мг | 500 мг | 18.4% | 9.5% | 544 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.594 мг | 5 мг | 31.9% | 16.4% | 314 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.602 мг | 2 мг | 30.1% | 15.5% | 332 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.635 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1% | 5239 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.488 мкг | 3 мкг | 16.3% | 8.4% | 615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.605 мкг | 10 мкг | 6.1% | 3.1% | 1653 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.291 мг | 15 мг | 8.6% | 4.4% | 1162 г |
| Витамин Н, биотин | 5.024 мкг | 50 мкг | 10% | 5.2% | 995 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.9914 мг | 20 мг | 40% | 20.6% | 250 г |
| Ниацин | 9.085 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.78 мг | 2500 мг | 11% | 5.7% | 910 г |
| Кальций, Ca | 127.45 мг | 1000 мг | 12.7% | 6.5% | 785 г |
| Кремний, Si | 0.05 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Магний, Mg | 73.65 мг | 400 мг | 18.4% | 9.5% | 543 г |
| Натрий, Na | 172.06 мг | 1300 мг | 13.2% | 6.8% | 756 г |
| Сера, S | 274.02 мг | 1000 мг | 27.4% | 14.1% | 365 г |
| Фосфор, P | 236.3 мг | 800 мг | 29.5% | 15.2% | 339 г |
| Хлор, Cl | 241.96 мг | 2300 мг | 10.5% | 5.4% | 951 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.947 мг | 18 мг | 10.8% | 5.6% | 924 г |
| Йод, I | 6.3 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2.2% | 2381 г |
| Кобальт, Co | 10.312 мкг | 10 мкг | 103.1% | 53.1% | 97 г |
| Литий, Li | 0.059 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0494 мг | 2 мг | 2.5% | 1.3% | 4049 г |
| Медь, Cu | 101.09 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 5.2% | 989 г |
| Молибден, Mo | 10.106 мкг | 70 мкг | 14.4% | 7.4% | 693 г |
| Никель, Ni | 0.333 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.526 мкг | 55 мкг | 46.4% | 23.9% | 215 г |
| Фтор, F | 109.96 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.4% | 3638 г |
| Хром, Cr | 20.35 мкг | 50 мкг | 40.7% | 21% | 246 г |
| Цинк, Zn | 1.8663 мг | 12 мг | 15.6% | 8% | 643 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.918 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.007 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.054 г | ~ | |||
| Валин | 1.655 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.549 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.363 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.422 г | ~ | |||
| Лизин | 2.98 г | ~ | |||
| Метионин | 0.604 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.111 г | ~ | |||
| Треонин | 1.34 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.497 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.336 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.49 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.674 г | ~ | |||
| Аланин | 1.512 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.35 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.206 г | ~ | |||
| Глицин | 1.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.732 г | ~ | |||
| Пролин | 1.357 г | ~ | |||
| Серин | 1.35 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.154 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.515 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.744 г | от 4.7 до 16.8 г | 37.1% | 19.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 141.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.922 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.971 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.046 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.148 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.136 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.304 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.724 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.773 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.762 г | min 16.8 г | 16.4% | 8.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.266 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.792 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.725 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.4% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.698 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные рубленые котлеты 2 составляет 194 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».