| Амарант, зерна, неприготовленные | 300 г |
| Вода | 2000 г |
| Масло сливочное Căsuța Mea 82,5% | 20 г |
| Приправа Delicat Legume | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.5 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2929 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 4.2% | 4222 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 5.2% | 3294 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 6.4% | 2738 г |
| Углеводы (общие) | 8.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 7.8% | 2222 г |
| Вода | 87.1 г | 2273 г | 3.8% | 6.6% | 2610 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.5 мкг | 900 мкг | 0.8% | 1.4% | 12000 г |
| бета Каротин | 1.731 мг | 5 мг | 34.6% | 60.2% | 289 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 3.767 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.9% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 2.6% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 9.39 мг | 500 мг | 1.9% | 3.3% | 5325 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.196 мг | 5 мг | 3.9% | 6.8% | 2551 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 7% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.031 мкг | 400 мкг | 2.8% | 4.9% | 3626 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.57 мг | 90 мг | 0.6% | 1% | 15789 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.185 мг | 15 мг | 1.2% | 2.1% | 8108 г |
| бета Токоферол | 0.129 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.093 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1242 мг | 20 мг | 0.6% | 1% | 16103 г |
| Бетаин | 9.094 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 68.39 мг | 2500 мг | 2.7% | 4.7% | 3656 г |
| Кальций, Ca | 25.46 мг | 1000 мг | 2.5% | 4.3% | 3928 г |
| Магний, Mg | 34.26 мг | 400 мг | 8.6% | 15% | 1168 г |
| Натрий, Na | 1.77 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.2% | 73446 г |
| Сера, S | 19.14 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.3% | 5225 г |
| Фосфор, P | 75 мг | 800 мг | 9.4% | 16.3% | 1067 г |
| Хлор, Cl | 1.26 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 182540 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.025 мг | 18 мг | 5.7% | 9.9% | 1756 г |
| Марганец, Mn | 0.4498 мг | 2 мг | 22.5% | 39.1% | 445 г |
| Медь, Cu | 71.17 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 12.3% | 1405 г |
| Молибден, Mo | 1.435 мкг | 70 мкг | 2.1% | 3.7% | 4878 г |
| Селен, Se | 2.516 мкг | 55 мкг | 4.6% | 8% | 2186 г |
| Фтор, F | 89.69 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 3.8% | 4460 г |
| Цинк, Zn | 0.3861 мг | 12 мг | 3.2% | 5.6% | 3108 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.704 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.143 г | ~ | |||
| Валин | 0.091 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лизин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.075 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.073 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.107 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.17 г | ~ | |||
| Глицин | 0.22 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.304 г | ~ | |||
| Пролин | 0.094 г | ~ | |||
| Серин | 0.154 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.368 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.8% | 13.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 3.229 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.678 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.155 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.227 г | min 16.8 г | 1.4% | 2.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.374 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.368 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша Амарантовая составляет 57,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».