Мой здоровый рацион

Рецепт 27.09.24 Сырники [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 27.09.24 Сырники [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Творог 5% жирности (Запекание) 470 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Манная крупа (Запекание) 46 г
Яйцо куриное (Запекание) 63 г
Сахар песок 67 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 46 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "27.09.24 Сырники [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 265.2 ккал 1684 ккал 15.7% 5.9% 635 г
Белки 19.9 г 76 г 26.2% 9.9% 382 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 6% 629 г
Углеводы 25.5 г 219 г 11.6% 4.4% 859 г
Углеводы (общие) 14.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.1% 3333 г
Вода 43.5 г 2273 г 1.9% 0.7% 5225 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.5 мкг 900 мкг 5.8% 2.2% 1714 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.5% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.256 мг 1.8 мг 14.2% 5.4% 703 г
Витамин В4, холин 64.36 мг 500 мг 12.9% 4.9% 777 г
Витамин В5, пантотеновая 0.371 мг 5 мг 7.4% 2.8% 1348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 3.4% 1105 г
Витамин В9, фолаты 30.197 мкг 400 мкг 7.5% 2.8% 1325 г
Витамин В12, кобаламин 1.118 мкг 3 мкг 37.3% 14.1% 268 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.251 мкг 10 мкг 2.5% 0.9% 3984 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.944 мг 15 мг 13% 4.9% 772 г
Витамин Н, биотин 8.444 мкг 50 мкг 16.9% 6.4% 592 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.9254 мг 20 мг 19.6% 7.4% 510 г
Ниацин 0.553 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.01 мг 2500 мг 5% 1.9% 1984 г
Кальций, Ca 137.29 мг 1000 мг 13.7% 5.2% 728 г
Кремний, Si 0.787 мг 30 мг 2.6% 1% 3812 г
Магний, Mg 21.25 мг 400 мг 5.3% 2% 1882 г
Натрий, Na 186.96 мг 1300 мг 14.4% 5.4% 695 г
Сера, S 199.82 мг 1000 мг 20% 7.5% 500 г
Фосфор, P 208.7 мг 800 мг 26.1% 9.8% 383 г
Хлор, Cl 327.04 мг 2300 мг 14.2% 5.4% 703 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 166.9 мкг ~
Бор, B 7.9 мкг ~
Ванадий, V 15.19 мкг ~
Железо, Fe 0.833 мг 18 мг 4.6% 1.7% 2161 г
Йод, I 7.64 мкг 150 мкг 5.1% 1.9% 1963 г
Кобальт, Co 4.95 мкг 10 мкг 49.5% 18.7% 202 г
Марганец, Mn 0.0899 мг 2 мг 4.5% 1.7% 2225 г
Медь, Cu 73.79 мкг 1000 мкг 7.4% 2.8% 1355 г
Молибден, Mo 9.003 мкг 70 мкг 12.9% 4.9% 778 г
Никель, Ni 1.078 мкг ~
Олово, Sn 10.9 мкг ~
Селен, Se 26.263 мкг 55 мкг 47.8% 18% 209 г
Стронций, Sr 13.39 мкг ~
Титан, Ti 1.57 мкг ~
Фтор, F 34.69 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11531 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 1.7% 2193 г
Цинк, Zn 0.5328 мг 12 мг 4.4% 1.7% 2252 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.737 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.188 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.193 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.461 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.148 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 2%
Омега-6 жирные кислоты 2.573 г от 4.7 до 16.8 г 54.7% 20.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.13 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.076 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.451 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.245 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.54 г min 16.8 г 15.1% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.304 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.677 г от 11.2 до 20.6 г 23.9% 9%
18:2 Линолевая (ud) 2.255 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность 27.09.24 Сырники [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 265,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».