| Яйцо куриное | 100 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Манная крупа | 150 г |
| Сахар песок | 216 г |
| Творог 9% жирности | 900 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 120 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 210 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 288.9 ккал | 1684 ккал | 17.2% | 6% | 583 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 6.2% | 559 г |
| Жиры | 15.1 г | 56 г | 27% | 9.3% | 371 г |
| Углеводы | 24 г | 219 г | 11% | 3.8% | 913 г |
| Углеводы (общие) | 10 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Вода | 45.3 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 5018 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.7 мкг | 900 мкг | 13.2% | 4.6% | 758 г |
| Ретинол | 0.109 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.2% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.234 мг | 1.8 мг | 13% | 4.5% | 769 г |
| Витамин В4, холин | 58.01 мг | 500 мг | 11.6% | 4% | 862 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.422 мг | 5 мг | 8.4% | 2.9% | 1185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 1.8% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.747 мкг | 400 мкг | 6.2% | 2.1% | 1616 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.711 мкг | 3 мкг | 23.7% | 8.2% | 422 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.418 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1.5% | 2392 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.468 мг | 15 мг | 3.1% | 1.1% | 3205 г |
| Витамин Н, биотин | 5.663 мкг | 50 мкг | 11.3% | 3.9% | 883 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.144 мг | 20 мг | 15.7% | 5.4% | 636 г |
| Ниацин | 0.394 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.41 мг | 2500 мг | 4.7% | 1.6% | 2148 г |
| Кальций, Ca | 123.98 мг | 1000 мг | 12.4% | 4.3% | 807 г |
| Кремний, Si | 0.6 мг | 30 мг | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Магний, Mg | 18.84 мг | 400 мг | 4.7% | 1.6% | 2123 г |
| Натрий, Na | 46.66 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.2% | 2786 г |
| Сера, S | 138.49 мг | 1000 мг | 13.8% | 4.8% | 722 г |
| Фосфор, P | 175.2 мг | 800 мг | 21.9% | 7.6% | 457 г |
| Хлор, Cl | 123.94 мг | 2300 мг | 5.4% | 1.9% | 1856 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.68 мг | 18 мг | 3.8% | 1.3% | 2647 г |
| Йод, I | 8.79 мкг | 150 мкг | 5.9% | 2% | 1706 г |
| Кобальт, Co | 4.293 мкг | 10 мкг | 42.9% | 14.8% | 233 г |
| Марганец, Mn | 0.0529 мг | 2 мг | 2.6% | 0.9% | 3781 г |
| Медь, Cu | 62.41 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 2.1% | 1602 г |
| Молибден, Mo | 7.09 мкг | 70 мкг | 10.1% | 3.5% | 987 г |
| Никель, Ni | 1.15 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.415 мкг | 55 мкг | 38.9% | 13.5% | 257 г |
| Стронций, Sr | 12.58 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.87 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 13391 г |
| Хром, Cr | 2.01 мкг | 50 мкг | 4% | 1.4% | 2488 г |
| Цинк, Zn | 0.4818 мг | 12 мг | 4% | 1.4% | 2491 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.85 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.147 г | ~ | |||
| Валин | 0.155 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.133 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.232 г | ~ | |||
| Лизин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Треонин | 0.116 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.223 г | ~ | |||
| Аланин | 0.122 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.197 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.573 г | ~ | |||
| Пролин | 0.182 г | ~ | |||
| Серин | 0.176 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.108 г | от 0.9 до 3.7 г | 12% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.658 г | от 4.7 до 16.8 г | 14% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.912 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.081 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.126 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.096 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.236 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.178 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.763 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.298 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.816 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.077 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.566 г | min 16.8 г | 27.2% | 9.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.118 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.22 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.071 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.704 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.25 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка 27 составляет 288,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».