Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 90 г |
Сахар песок | 100 г |
Мед пчелиный | 108 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 152 г |
Пищевая сода | 2 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 520 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 405 ккал | 1684 ккал | 24% | 5.9% | 416 г |
Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 3% | 817 г |
Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 4.8% | 509 г |
Углеводы | 67.2 г | 219 г | 30.7% | 7.6% | 326 г |
Углеводы (общие) | 48 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 2.7% | 909 г |
Вода | 18.4 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 12353 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 95.1 мкг | 900 мкг | 10.6% | 2.6% | 946 г |
Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.2% | 11364 г |
Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 1.6% | 1531 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 1.7% | 1463 г |
Витамин В4, холин | 79.45 мг | 500 мг | 15.9% | 3.9% | 629 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.434 мг | 5 мг | 8.7% | 2.1% | 1152 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 1.5% | 1639 г |
Витамин В9, фолаты | 12.248 мкг | 400 мкг | 3.1% | 0.8% | 3266 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.114 мкг | 3 мкг | 3.8% | 0.9% | 2632 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
Витамин D, кальциферол | 0.531 мкг | 10 мкг | 5.3% | 1.3% | 1883 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.183 мг | 15 мг | 7.9% | 2% | 1268 г |
Витамин Н, биотин | 4.938 мкг | 50 мкг | 9.9% | 2.4% | 1013 г |
Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 12000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.4666 мг | 20 мг | 12.3% | 3% | 811 г |
Ниацин | 0.854 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 111.32 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.1% | 2246 г |
Кальций, Ca | 26.88 мг | 1000 мг | 2.7% | 0.7% | 3720 г |
Кремний, Si | 2.496 мг | 30 мг | 8.3% | 2% | 1202 г |
Магний, Mg | 12.73 мг | 400 мг | 3.2% | 0.8% | 3142 г |
Натрий, Na | 98.89 мг | 1300 мг | 7.6% | 1.9% | 1315 г |
Сера, S | 76.82 мг | 1000 мг | 7.7% | 1.9% | 1302 г |
Фосфор, P | 96.5 мг | 800 мг | 12.1% | 3% | 829 г |
Хлор, Cl | 44.69 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.5% | 5147 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 655.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 23.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 56.16 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.4 мг | 18 мг | 7.8% | 1.9% | 1286 г |
Йод, I | 4.04 мкг | 150 мкг | 2.7% | 0.7% | 3713 г |
Кобальт, Co | 2.949 мкг | 10 мкг | 29.5% | 7.3% | 339 г |
Марганец, Mn | 0.3657 мг | 2 мг | 18.3% | 4.5% | 547 г |
Медь, Cu | 88.18 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 2.2% | 1134 г |
Молибден, Mo | 8.94 мкг | 70 мкг | 12.8% | 3.2% | 783 г |
Никель, Ni | 1.373 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 3.24 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 8.779 мкг | 55 мкг | 16% | 4% | 626 г |
Титан, Ti | 6.86 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 37.99 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.2% | 10529 г |
Хром, Cr | 2.13 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.1% | 2347 г |
Цинк, Zn | 0.6854 мг | 12 мг | 5.7% | 1.4% | 1751 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 43.11 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 23.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.153 г | ~ | |||
Валин | 0.151 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.119 г | ~ | |||
Лейцин | 0.214 г | ~ | |||
Лизин | 0.176 г | ~ | |||
Метионин | 0.082 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
Треонин | 0.121 г | ~ | |||
Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.128 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.224 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
Аланин | 0.139 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.24 г | ~ | |||
Глицин | 0.082 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.352 г | ~ | |||
Пролин | 0.081 г | ~ | |||
Серин | 0.183 г | ~ | |||
Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 1.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.666 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.2% | 3.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 118.76 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.952 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.303 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.138 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.074 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.17 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.194 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.901 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.874 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.934 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.35 г | min 16.8 г | 19.9% | 4.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.173 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.335 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.803 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.468 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.311 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Коржи медовик составляет 405 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».