Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожно-тыквенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожно-тыквенная

Тыква 800 г
Творог 4% жирности 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожно-тыквенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.2 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1698 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 17.7% 567 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.5% 2240 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 2.4% 4132 г
Углеводы (общие) 6.9 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.1% 1250 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 3.3% 3023 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 218.6 мкг 900 мкг 24.3% 24.5% 412 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 1.211 мг 5 мг 24.2% 24.4% 413 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 4.3% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 11.4% 882 г
Витамин В4, холин 32.36 мг 500 мг 6.5% 6.6% 1545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.446 мг 5 мг 8.9% 9% 1121 г
Витамин В6, пиридоксин 0.218 мг 2 мг 10.9% 11% 917 г
Витамин В9, фолаты 35.2 мкг 400 мкг 8.8% 8.9% 1136 г
Витамин В12, кобаламин 0.792 мкг 3 мкг 26.4% 26.6% 379 г
Витамин C, аскорбиновая 6.7 мг 90 мг 7.4% 7.5% 1343 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.38 мг 15 мг 2.5% 2.5% 3947 г
Витамин Н, биотин 4.88 мкг 50 мкг 9.8% 9.9% 1025 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.8% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.9 мг 20 мг 14.5% 14.6% 690 г
Ниацин 0.64 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.4 мг 2500 мг 9.2% 9.3% 1085 г
Кальций, Ca 118.4 мг 1000 мг 11.8% 11.9% 845 г
Кремний, Si 24 мг 30 мг 80% 80.6% 125 г
Магний, Mg 25 мг 400 мг 6.3% 6.4% 1600 г
Натрий, Na 27.8 мг 1300 мг 2.1% 2.1% 4676 г
Сера, S 140.4 мг 1000 мг 14% 14.1% 712 г
Фосфор, P 152 мг 800 мг 19% 19.2% 526 г
Хлор, Cl 84.2 мг 2300 мг 3.7% 3.7% 2732 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.6 мкг ~
Бор, B 12.7 мкг ~
Ванадий, V 71.92 мкг ~
Железо, Fe 0.56 мг 18 мг 3.1% 3.1% 3214 г
Йод, I 6.2 мкг 150 мкг 4.1% 4.1% 2419 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 20.2% 500 г
Марганец, Mn 0.0368 мг 2 мг 1.8% 1.8% 5435 г
Медь, Cu 180 мкг 1000 мкг 18% 18.1% 556 г
Молибден, Mo 8.3 мкг 70 мкг 11.9% 12% 843 г
Никель, Ni 3.6 мкг ~
Олово, Sn 9 мкг ~
Рубидий, Rb 55.1 мкг ~
Селен, Se 18.24 мкг 55 мкг 33.2% 33.5% 302 г
Стронций, Sr 10.2 мкг ~
Фтор, F 88 мкг 4000 мкг 2.2% 2.2% 4545 г
Хром, Cr 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 5.6% 1786 г
Цинк, Zn 0.4104 мг 12 мг 3.4% 3.4% 2924 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.119 г от 4.7 до 16.8 г 2.5% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.542 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.703 г min 16.8 г 4.2% 4.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.137 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.2%

Энергетическая ценность Запеканка творожно-тыквенная составляет 99,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».