| Перловая крупа | 75 г |
| Соль поваренная пищевая | 15.3 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 304.8 ккал | 1684 ккал | 18.1% | 5.9% | 552 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 3.4% | 974 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 3.1% | 1037 г |
| Углеводы | 56.2 г | 219 г | 25.7% | 8.4% | 390 г |
| Углеводы (общие) | 62.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.6 г | 20 г | 33% | 10.8% | 303 г |
| Вода | 6.2 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 36661 г |
| Зола | 17.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 112500 г | |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 2.2% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 0.9% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 31.76 мг | 500 мг | 6.4% | 2.1% | 1574 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.42 мг | 5 мг | 8.4% | 2.8% | 1190 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.302 мг | 2 мг | 15.1% | 5% | 662 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.157 мкг | 400 мкг | 5% | 1.6% | 1984 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.895 мг | 15 мг | 19.3% | 6.3% | 518 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.6% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1075 мг | 20 мг | 15.5% | 5.1% | 644 г |
| Ниацин | 1.68 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146 мг | 2500 мг | 5.8% | 1.9% | 1712 г |
| Кальций, Ca | 94.97 мг | 1000 мг | 9.5% | 3.1% | 1053 г |
| Магний, Mg | 37.36 мг | 400 мг | 9.3% | 3.1% | 1071 г |
| Натрий, Na | 6640.68 мг | 1300 мг | 510.8% | 167.6% | 20 г |
| Сера, S | 95.51 мг | 1000 мг | 9.6% | 3.1% | 1047 г |
| Фосфор, P | 284.2 мг | 800 мг | 35.5% | 11.6% | 281 г |
| Хлор, Cl | 10226.84 мг | 2300 мг | 444.6% | 145.9% | 22 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.009 мг | 18 мг | 11.2% | 3.7% | 896 г |
| Кобальт, Co | 4.082 мкг | 10 мкг | 40.8% | 13.4% | 245 г |
| Марганец, Mn | 0.5887 мг | 2 мг | 29.4% | 9.6% | 340 г |
| Медь, Cu | 281.59 мкг | 1000 мкг | 28.2% | 9.3% | 355 г |
| Молибден, Mo | 29.513 мкг | 70 мкг | 42.2% | 13.8% | 237 г |
| Никель, Ni | 16.797 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.68 мкг | 55 мкг | 57.6% | 18.9% | 174 г |
| Титан, Ti | 14.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.73 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.4% | 7885 г |
| Хром, Cr | 10.5 мкг | 50 мкг | 21% | 6.9% | 476 г |
| Цинк, Zn | 0.8755 мг | 12 мг | 7.3% | 2.4% | 1371 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 55.179 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.235 г | ~ | |||
| Валин | 0.311 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.126 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.277 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.412 г | ~ | |||
| Лизин | 0.252 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.244 г | ~ | |||
| Треонин | 0.176 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.386 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.571 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.269 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.496 г | ~ | |||
| Глицин | 0.244 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.688 г | ~ | |||
| Пролин | 0.806 г | ~ | |||
| Серин | 0.344 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.989 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.6% | 20.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.959 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.758 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.513 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.209 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.15 г | min 16.8 г | 6.8% | 2.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.146 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.239 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.9% | 9.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.989 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп рассольник БРИКЕТ составляет 304,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».