Мой здоровый рацион

Рецепт Рагу с грудкой от 27.09.2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рагу с грудкой от 27.09.2024

Куриная грудка (филе) (Тушение) 450 г
Перец сладкий красный (Тушение) 200 г
Гавайская Смесь Быстрозамороженная [4 Сезона] 400 г
Соус Терияки [ВкусВилл] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу с грудкой от 27.09.2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.7 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1535 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 14.9% 608 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.1% 4308 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 5.3% 1724 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.4% 6667 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 2.9% 3131 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.6 мкг 900 мкг 7.6% 6.9% 1312 г
бета Каротин 0.392 мг 5 мг 7.8% 7.1% 1276 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.6% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2.2% 4091 г
Витамин В4, холин 37.34 мг 500 мг 7.5% 6.8% 1339 г
Витамин В5, пантотеновая 0.702 мг 5 мг 14% 12.8% 712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.399 мг 2 мг 20% 18.2% 501 г
Витамин В9, фолаты 4.483 мкг 400 мкг 1.1% 1% 8923 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 2.8% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 20.04 мг 90 мг 22.3% 20.3% 449 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.379 мг 15 мг 2.5% 2.3% 3958 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.534 мг 20 мг 17.7% 16.1% 566 г
Ниацин 4.94 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.63 мг 2500 мг 6.5% 5.9% 1537 г
Кальций, Ca 4.62 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 21645 г
Кремний, Si 4.177 мг 30 мг 13.9% 12.7% 718 г
Магний, Mg 40.11 мг 400 мг 10% 9.1% 997 г
Натрий, Na 26.03 мг 1300 мг 2% 1.8% 4994 г
Сера, S 101.34 мг 1000 мг 10.1% 9.2% 987 г
Фосфор, P 76.1 мг 800 мг 9.5% 8.7% 1051 г
Хлор, Cl 36.66 мг 2300 мг 1.6% 1.5% 6274 г
Микроэлементы
Бор, B 2.8 мкг ~
Железо, Fe 0.743 мг 18 мг 4.1% 3.7% 2423 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 0.9% 9740 г
Кобальт, Co 4.616 мкг 10 мкг 46.2% 42.1% 217 г
Литий, Li 16.519 мкг ~
Марганец, Mn 0.0392 мг 2 мг 2% 1.8% 5102 г
Медь, Cu 55.97 мкг 1000 мкг 5.6% 5.1% 1787 г
Молибден, Mo 5.805 мкг 70 мкг 8.3% 7.6% 1206 г
Никель, Ni 0.949 мкг ~
Селен, Se 7.702 мкг 55 мкг 14% 12.8% 714 г
Фтор, F 58.72 мкг 4000 мкг 1.5% 1.4% 6812 г
Хром, Cr 12.18 мкг 50 мкг 24.4% 22.2% 411 г
Цинк, Zn 0.6807 мг 12 мг 5.7% 5.2% 1763 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.869 г ~
Валин 0.627 г ~
Гистидин* 0.63 г ~
Изолейцин 0.546 г ~
Лейцин 0.951 г ~
Лизин 1.268 г ~
Метионин 0.216 г ~
Метионин + Цистеин 0.417 г ~
Треонин 0.536 г ~
Триптофан 0.182 г ~
Фенилаланин 0.513 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.947 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.617 г ~
Аспарагиновая кислота 0.921 г ~
Гидроксипролин 0.1 г ~
Глицин 0.437 г ~
Глутаминовая кислота 1.343 г ~
Пролин 0.479 г ~
Серин 0.479 г ~
Тирозин 0.434 г ~
Цистеин 0.206 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.102 г от 4.7 до 16.8 г 2.2% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.23 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.19 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.313 г min 16.8 г 1.9% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.275 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.097 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.09 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Рагу с грудкой от 27.09.2024 составляет 109,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».