| Перец чили зеленый острый | 62 г |
| Лук зеленый (перо) (Тушение) | 52 г |
| Имбиря корень сырой | 19 г |
| Чеснок (Тушение) | 8 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 43 г |
| Базилик, свежий | 15 г |
| Мята перечная, свежая | 20 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Лаймовый сок, необработанный | 15 г |
| Лимонная цедра, сырая | 3 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 705 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.3 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1400 г |
| Белки | 19.8 г | 76 г | 26.1% | 21.7% | 384 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 5.2% | 1600 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.8% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.9% | 2857 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3101 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.5 мкг | 900 мкг | 6.5% | 5.4% | 1538 г |
| альфа Каротин | 3.694 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.44 мг | 5 мг | 8.8% | 7.3% | 1136 г |
| бета Криптоксантин | 15.646 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 207.133 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.7% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 4% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 69.83 мг | 500 мг | 14% | 11.6% | 716 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.257 мг | 5 мг | 25.1% | 20.9% | 398 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.648 мг | 2 мг | 32.4% | 26.9% | 309 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.542 мкг | 400 мкг | 3.9% | 3.2% | 2574 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.171 мкг | 3 мкг | 5.7% | 4.7% | 1754 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.15 мг | 90 мг | 25.7% | 21.4% | 389 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.956 мг | 15 мг | 6.4% | 5.3% | 1569 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.055 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.5 мкг | 120 мкг | 30.4% | 25.3% | 329 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4529 мг | 20 мг | 32.3% | 26.8% | 310 г |
| Ниацин | 8.8 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 346.13 мг | 2500 мг | 13.8% | 11.5% | 722 г |
| Кальций, Ca | 28.78 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.4% | 3475 г |
| Кремний, Si | 0.313 мг | 30 мг | 1% | 0.8% | 9585 г |
| Магний, Mg | 80.48 мг | 400 мг | 20.1% | 16.7% | 497 г |
| Натрий, Na | 52.24 мг | 1300 мг | 4% | 3.3% | 2489 г |
| Сера, S | 189.9 мг | 1000 мг | 19% | 15.8% | 527 г |
| Фосфор, P | 147.1 мг | 800 мг | 18.4% | 15.3% | 544 г |
| Хлор, Cl | 64.41 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.3% | 3571 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.631 мг | 18 мг | 9.1% | 7.6% | 1104 г |
| Йод, I | 2.39 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.3% | 6276 г |
| Кобальт, Co | 7.955 мкг | 10 мкг | 79.6% | 66.2% | 126 г |
| Литий, Li | 0.375 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1324 мг | 2 мг | 6.6% | 5.5% | 1511 г |
| Медь, Cu | 121.03 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 10.1% | 826 г |
| Молибден, Mo | 10.336 мкг | 70 мкг | 14.8% | 12.3% | 677 г |
| Никель, Ni | 0.285 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.411 мкг | 55 мкг | 26.2% | 21.8% | 382 г |
| Стронций, Sr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 109.89 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2.2% | 3640 г |
| Хром, Cr | 20.93 мкг | 50 мкг | 41.9% | 34.8% | 239 г |
| Цинк, Zn | 1.2276 мг | 12 мг | 10.2% | 8.5% | 978 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.243 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.607 г | ~ | |||
| Валин | 1.152 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.161 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.753 г | ~ | |||
| Лизин | 2.324 г | ~ | |||
| Метионин | 0.398 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.761 г | ~ | |||
| Треонин | 0.983 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.337 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.94 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.714 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.152 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.743 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.184 г | ~ | |||
| Глицин | 0.818 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.516 г | ~ | |||
| Пролин | 0.897 г | ~ | |||
| Серин | 0.897 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.795 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.381 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.042 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.7% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.415 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.8% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.13 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.073 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.16 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.968 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.728 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.6 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.127 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.844 г | min 16.8 г | 11% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.736 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.459 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.406 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Зеленое карри с курицей 27.09.24 составляет 120,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».