| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 243 г |
| Лапша японская, соба, сухая | 125 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 105 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 120 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 112 г |
| Оливковое масло | 2 г |
| Вода | 80 г |
| Соевый Соус [Chin-Su] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.5 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1458 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 12.6% | 685 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 1.7% | 5091 г |
| Углеводы | 16.6 г | 219 г | 7.6% | 6.6% | 1319 г |
| Углеводы (общие) | 17.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3% | 2857 г |
| Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 2.6% | 3313 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.6 мкг | 900 мкг | 7.5% | 6.5% | 1331 г |
| бета Каротин | 0.391 мг | 5 мг | 7.8% | 6.8% | 1279 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.133 мг | 1.5 мг | 8.9% | 7.7% | 1128 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.1% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 29.23 мг | 500 мг | 5.8% | 5% | 1711 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.724 мг | 5 мг | 14.5% | 12.6% | 691 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.363 мг | 2 мг | 18.2% | 15.8% | 551 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.171 мкг | 400 мкг | 3.8% | 3.3% | 2637 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 2% | 4286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.71 мг | 90 мг | 19.7% | 17.1% | 508 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.356 мг | 15 мг | 2.4% | 2.1% | 4213 г |
| Витамин Н, биотин | 0.133 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 37594 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.6% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4212 мг | 20 мг | 17.1% | 14.8% | 585 г |
| Ниацин | 3.854 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.25 мг | 2500 мг | 9.4% | 8.1% | 1067 г |
| Кальций, Ca | 16.44 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.4% | 6083 г |
| Кремний, Si | 4.945 мг | 30 мг | 16.5% | 14.3% | 607 г |
| Магний, Mg | 50.13 мг | 400 мг | 12.5% | 10.8% | 798 г |
| Натрий, Na | 169.62 мг | 1300 мг | 13% | 11.3% | 766 г |
| Сера, S | 115.29 мг | 1000 мг | 11.5% | 10% | 867 г |
| Фосфор, P | 118.7 мг | 800 мг | 14.8% | 12.8% | 674 г |
| Хлор, Cl | 41.26 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.6% | 5574 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.255 мг | 18 мг | 7% | 6.1% | 1434 г |
| Йод, I | 1.56 мкг | 150 мкг | 1% | 0.9% | 9615 г |
| Кобальт, Co | 5.139 мкг | 10 мкг | 51.4% | 44.5% | 195 г |
| Литий, Li | 17.632 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3245 мг | 2 мг | 16.2% | 14% | 616 г |
| Медь, Cu | 115.69 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 10% | 864 г |
| Молибден, Mo | 5.739 мкг | 70 мкг | 8.2% | 7.1% | 1220 г |
| Никель, Ni | 3.247 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 91.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.959 мкг | 55 мкг | 10.8% | 9.4% | 923 г |
| Фтор, F | 63.96 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.4% | 6254 г |
| Хром, Cr | 10.35 мкг | 50 мкг | 20.7% | 17.9% | 483 г |
| Цинк, Zn | 0.989 мг | 12 мг | 8.2% | 7.1% | 1213 г |
| Цирконий, Zr | 0.77 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.85 г | ~ | |||
| Валин | 0.611 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.542 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.523 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.903 г | ~ | |||
| Лизин | 1.084 г | ~ | |||
| Метионин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.32 г | ~ | |||
| Треонин | 0.506 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.51 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.73 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аланин | 0.608 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.905 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.512 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.63 г | ~ | |||
| Пролин | 0.529 г | ~ | |||
| Серин | 0.504 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.389 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.167 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.6% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.35 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.296 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.258 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.199 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.47 г | min 16.8 г | 2.8% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.435 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.154 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Лапша Соба с курицей и овощами составляет 115,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».