Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники с изюмом на пару. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники с изюмом на пару

Творог 5% жирности (Запекание) 500 г
Яйца Куриные С0 [Красная Цена] 155 г
Мука Кокосовая [Newa Nutrition] 50 г
Эритрит [Fit Parad] 50 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (На пару) 70 г
Мука Рисовая [С.Пудовъ] 30 г
Псилиум [Polezzno] 10 г
Способ приготовления

Сырники на пару с изюмом кокосовой и рисовой мукой

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с изюмом на пару".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.4 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 899 г
Белки 17.3 г 76 г 22.8% 12.2% 439 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 6.2% 862 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 3.7% 1450 г
Углеводы (общие) 9.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.4% 2222 г
Вода 50.9 г 2273 г 2.2% 1.2% 4466 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.7 мкг 900 мкг 2.3% 1.2% 4348 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 4.7% 1125 г
Витамин В4, холин 27.47 мг 500 мг 5.5% 2.9% 1820 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 1.4% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 3.3% 1613 г
Витамин В9, фолаты 20.899 мкг 400 мкг 5.2% 2.8% 1914 г
Витамин В12, кобаламин 0.813 мкг 3 мкг 27.1% 14.5% 369 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.2% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.106 мг 15 мг 0.7% 0.4% 14151 г
Витамин Н, биотин 4.859 мкг 50 мкг 9.7% 5.2% 1029 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.4266 мг 20 мг 12.1% 6.5% 824 г
Ниацин 0.297 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.84 мг 2500 мг 5.7% 3% 1750 г
Кальций, Ca 103.9 мг 1000 мг 10.4% 5.5% 962 г
Кремний, Si 1.057 мг 30 мг 3.5% 1.9% 2838 г
Магний, Mg 16.84 мг 400 мг 4.2% 2.2% 2375 г
Натрий, Na 35.93 мг 1300 мг 2.8% 1.5% 3618 г
Сера, S 132.1 мг 1000 мг 13.2% 7% 757 г
Фосфор, P 144.1 мг 800 мг 18% 9.6% 555 г
Хлор, Cl 72.43 мг 2300 мг 3.1% 1.7% 3175 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.5 мкг ~
Бор, B 55 мкг ~
Ванадий, V 2.2 мкг ~
Железо, Fe 0.518 мг 18 мг 2.9% 1.5% 3475 г
Йод, I 4.39 мкг 150 мкг 2.9% 1.5% 3417 г
Кобальт, Co 1.975 мкг 10 мкг 19.8% 10.6% 506 г
Литий, Li 0.59 мкг ~
Марганец, Mn 0.0311 мг 2 мг 1.6% 0.9% 6431 г
Медь, Cu 66.41 мкг 1000 мкг 6.6% 3.5% 1506 г
Молибден, Mo 5.879 мкг 70 мкг 8.4% 4.5% 1191 г
Никель, Ni 0.141 мкг ~
Олово, Sn 7.84 мкг ~
Рубидий, Rb 15.5 мкг ~
Селен, Se 17.369 мкг 55 мкг 31.6% 16.9% 317 г
Стронций, Sr 73.92 мкг ~
Фтор, F 39.9 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10025 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 1.9% 2793 г
Цинк, Zn 0.2515 мг 12 мг 2.1% 1.1% 4771 г
Цирконий, Zr 0.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.23 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.153 г от 4.7 до 16.8 г 3.3% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.805 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.902 г min 16.8 г 5.4% 2.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.176 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.9%

Энергетическая ценность Сырники с изюмом на пару составляет 187,4 кКал.

  • Порция = 87 гр (163 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».