| Огурец парниковый | 70 г |
| Помидор (томат), парниковый | 75 г |
| Укроп | 2 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.6 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.9% | 5503 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.9% | 10857 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 12.4% | 2667 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 4.2% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 9.8% | 3333 г |
| Вода | 93.2 г | 2273 г | 4.1% | 13.4% | 2439 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.1 мкг | 900 мкг | 5.9% | 19.3% | 1695 г |
| бета Каротин | 0.319 мг | 5 мг | 6.4% | 20.9% | 1567 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 7.5% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 4.6% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 2.98 мг | 500 мг | 0.6% | 2% | 16779 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 7.8% | 4167 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 3.6% | 9524 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.227 мкг | 400 мкг | 0.6% | 2% | 17961 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.6 мг | 90 мг | 16.2% | 52.9% | 616 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.949 мг | 15 мг | 6.3% | 20.6% | 1581 г |
| Витамин Н, биотин | 0.425 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.9% | 11765 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.5 мкг | 120 мкг | 10.4% | 34% | 960 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4087 мг | 20 мг | 2% | 6.5% | 4894 г |
| Ниацин | 0.351 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.43 мг | 2500 мг | 8.7% | 28.4% | 1150 г |
| Кальций, Ca | 14.91 мг | 1000 мг | 1.5% | 4.9% | 6707 г |
| Кремний, Si | 27.755 мг | 30 мг | 92.5% | 302.3% | 108 г |
| Магний, Mg | 7.47 мг | 400 мг | 1.9% | 6.2% | 5355 г |
| Натрий, Na | 11.34 мг | 1300 мг | 0.9% | 2.9% | 11464 г |
| Сера, S | 9.49 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.9% | 10537 г |
| Фосфор, P | 32.8 мг | 800 мг | 4.1% | 13.4% | 2439 г |
| Хлор, Cl | 40.83 мг | 2300 мг | 1.8% | 5.9% | 5633 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 267.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.505 мг | 18 мг | 2.8% | 9.2% | 3564 г |
| Йод, I | 1.08 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2.3% | 13889 г |
| Кобальт, Co | 3.512 мкг | 10 мкг | 35.1% | 114.7% | 285 г |
| Литий, Li | 14.527 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1237 мг | 2 мг | 6.2% | 20.3% | 1617 г |
| Медь, Cu | 76.08 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 24.8% | 1314 г |
| Молибден, Mo | 3.991 мкг | 70 мкг | 5.7% | 18.6% | 1754 г |
| Никель, Ni | 6.581 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.376 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.3% | 14628 г |
| Стронций, Sr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.84 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1% | 36900 г |
| Хром, Cr | 3.56 мкг | 50 мкг | 7.1% | 23.2% | 1404 г |
| Цинк, Zn | 0.2055 мг | 12 мг | 1.7% | 5.6% | 5839 г |
| Цирконий, Zr | 2.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.25 г | от 4.7 до 16.8 г | 26.6% | 86.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.259 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.124 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.476 г | min 16.8 г | 2.8% | 9.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.474 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.3 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.6% | 37.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.196 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов составляет 30,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».