Мой здоровый рацион

Рецепт Зелень микс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Зелень микс

Зелень кориандра (кинза), сырая 30 г
Укроп 30 г
Петрушка свежая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зелень микс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.3 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4515 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 9.9% 2714 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.4% 11200 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 5.9% 4469 г
Углеводы (общие) 7.5 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 34.9% 769 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 10.5% 2595 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 679 мкг 900 мкг 75.4% 202.1% 133 г
альфа Каротин 12 мкг ~
бета Каротин 4.71 мг 5 мг 94.2% 252.5% 106 г
бета Криптоксантин 67.333 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 288.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 8.8% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 15.5% 1731 г
Витамин В4, холин 12.93 мг 500 мг 2.6% 7% 3867 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 15.5% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 21.4% 1250 г
Витамин В9, фолаты 66.333 мкг 400 мкг 16.6% 44.5% 603 г
Витамин C, аскорбиновая 92.33 мг 90 мг 102.6% 275.1% 97 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2 мг 15 мг 13.3% 35.7% 750 г
Витамин Н, биотин 0.267 мкг 50 мкг 0.5% 1.3% 18727 г
Витамин К, филлохинон 670.9 мкг 120 мкг 559.1% 1498.9% 18 г
Витамин РР, НЭ 1.3713 мг 20 мг 6.9% 18.5% 1458 г
Ниацин 0.433 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 552 мг 2500 мг 22.1% 59.2% 453 г
Кальций, Ca 178.33 мг 1000 мг 17.8% 47.7% 561 г
Кремний, Si 5.533 мг 30 мг 18.4% 49.3% 542 г
Магний, Mg 60.33 мг 400 мг 15.1% 40.5% 663 г
Натрий, Na 41 мг 1300 мг 3.2% 8.6% 3171 г
Сера, S 28.53 мг 1000 мг 2.9% 7.8% 3505 г
Фосфор, P 78.7 мг 800 мг 9.8% 26.3% 1017 г
Хлор, Cl 69.87 мг 2300 мг 3% 8% 3292 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 175.2 мкг ~
Бор, B 26.8 мкг ~
Ванадий, V 11.1 мкг ~
Железо, Fe 1.757 мг 18 мг 9.8% 26.3% 1024 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 4% 6818 г
Кобальт, Co 2.5 мкг 10 мкг 25% 67% 400 г
Литий, Li 7.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.6167 мг 2 мг 30.8% 82.6% 324 г
Медь, Cu 173.33 мкг 1000 мкг 17.3% 46.4% 577 г
Молибден, Mo 2.467 мкг 70 мкг 3.5% 9.4% 2837 г
Никель, Ni 5.233 мкг ~
Рубидий, Rb 17.1 мкг ~
Селен, Se 1.233 мкг 55 мкг 2.2% 5.9% 4461 г
Стронций, Sr 34.07 мкг ~
Фтор, F 82.6 мкг 4000 мкг 2.1% 5.6% 4843 г
Хром, Cr 8.77 мкг 50 мкг 17.5% 46.9% 570 г
Цинк, Zn 0.8267 мг 12 мг 6.9% 18.5% 1452 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.433 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.079 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 4.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.667 мг ~
Стигмастерол 1 мг ~
бета Ситостерол 0.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.071 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.092 г min 16.8 г 0.5% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.091 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Зелень микс составляет 37,3 кКал.

  • Порция = 5 гр (1.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов