| Огурец парниковый | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 120 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Перец Ласточка [Лента] | 100 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2673 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.9% | 8444 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 14.4% | 1098 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2.9% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.6% | 2857 г |
| Вода | 88.7 г | 2273 г | 3.9% | 6.2% | 2563 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.5 мкг | 900 мкг | 5.5% | 8.7% | 1818 г |
| бета Каротин | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 9.5% | 1678 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 2.9% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 1.6% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 2.58 мг | 500 мг | 0.5% | 0.8% | 19380 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 2.4% | 6579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 2.4% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.875 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.9% | 8205 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.75 мг | 90 мг | 14.2% | 22.5% | 706 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.095 мг | 15 мг | 0.6% | 1% | 15789 г |
| Витамин Н, биотин | 0.348 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.1% | 14368 г |
| Витамин К, филлохинон | 47.5 мкг | 120 мкг | 39.6% | 62.9% | 253 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3275 мг | 20 мг | 1.6% | 2.5% | 6107 г |
| Ниацин | 0.243 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.78 мг | 2500 мг | 6.6% | 10.5% | 1526 г |
| Кальций, Ca | 16.65 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.7% | 6006 г |
| Кремний, Si | 16.05 мг | 30 мг | 53.5% | 84.9% | 187 г |
| Магний, Mg | 7.38 мг | 400 мг | 1.8% | 2.9% | 5420 г |
| Натрий, Na | 7.6 мг | 1300 мг | 0.6% | 1% | 17105 г |
| Сера, S | 14.09 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.2% | 7097 г |
| Фосфор, P | 27.6 мг | 800 мг | 3.5% | 5.6% | 2899 г |
| Хлор, Cl | 30.48 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.1% | 7546 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 207.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.423 мг | 18 мг | 2.4% | 3.8% | 4255 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.1% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 2.778 мкг | 10 мкг | 27.8% | 44.1% | 360 г |
| Литий, Li | 9.225 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0945 мг | 2 мг | 4.7% | 7.5% | 2116 г |
| Медь, Cu | 57.6 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 9.2% | 1736 г |
| Молибден, Mo | 2.49 мкг | 70 мкг | 3.6% | 5.7% | 2811 г |
| Никель, Ni | 4.528 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 106.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.26 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 21154 г |
| Стронций, Sr | 0.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.95 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 25078 г |
| Хром, Cr | 2.32 мкг | 50 мкг | 4.6% | 7.3% | 2155 г |
| Цинк, Zn | 0.243 мг | 12 мг | 2% | 3.2% | 4938 г |
| Цирконий, Zr | 1.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.068 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.036 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.8% | 1.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.025 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат огурцы, помидоры составляет 63 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».