Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты рыбные Марафон Т.Д.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты рыбные Марафон Т.Д.

Треска 1300 г
Яйцо куриное 100 г
Лук репчатый 150 г
Кабачок 200 г
Псиллиум [Excess Free] 30 г
Масло Сливочное [Белорусский Дом Масла] 100 г
Сухари панировочные 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты рыбные Марафон Т.Д.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.7 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1549 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 14.8% 623 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 9% 1018 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.1% 8423 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.4% 6667 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.1% 2914 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.4 мкг 900 мкг 2.4% 2.2% 4206 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.5% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 4.5% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 4% 2338 г
Витамин В4, холин 60.21 мг 500 мг 12% 11% 830 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 5.4% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 6.8% 1361 г
Витамин В9, фолаты 10.466 мкг 400 мкг 2.6% 2.4% 3822 г
Витамин В12, кобаламин 1.142 мкг 3 мкг 38.1% 35.1% 263 г
Витамин C, аскорбиновая 3.11 мг 90 мг 3.5% 3.2% 2894 г
Витамин D, кальциферол 0.466 мкг 10 мкг 4.7% 4.3% 2146 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.686 мг 15 мг 4.6% 4.2% 2187 г
Витамин Н, биотин 8.16 мкг 50 мкг 16.3% 15% 613 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 4.3465 мг 20 мг 21.7% 20% 460 г
Ниацин 1.692 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 283.8 мг 2500 мг 11.4% 10.5% 881 г
Кальций, Ca 24.45 мг 1000 мг 2.4% 2.2% 4090 г
Кремний, Si 3.615 мг 30 мг 12.1% 11.1% 830 г
Магний, Mg 23.62 мг 400 мг 5.9% 5.4% 1693 г
Натрий, Na 46.01 мг 1300 мг 3.5% 3.2% 2825 г
Сера, S 153.91 мг 1000 мг 15.4% 14.2% 650 г
Фосфор, P 162.5 мг 800 мг 20.3% 18.7% 492 г
Хлор, Cl 125.25 мг 2300 мг 5.4% 5% 1836 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.9 мкг ~
Бор, B 18.1 мкг ~
Ванадий, V 0.66 мкг ~
Железо, Fe 0.589 мг 18 мг 3.3% 3% 3056 г
Йод, I 95.32 мкг 150 мкг 63.5% 58.4% 157 г
Кобальт, Co 21.944 мкг 10 мкг 219.4% 201.8% 46 г
Марганец, Mn 0.0879 мг 2 мг 4.4% 4% 2275 г
Медь, Cu 120.65 мкг 1000 мкг 12.1% 11.1% 829 г
Молибден, Mo 3.385 мкг 70 мкг 4.8% 4.4% 2068 г
Никель, Ni 6.626 мкг ~
Рубидий, Rb 40.6 мкг ~
Селен, Se 17.651 мкг 55 мкг 32.1% 29.5% 312 г
Фтор, F 493.32 мкг 4000 мкг 12.3% 11.3% 811 г
Хром, Cr 38.77 мкг 50 мкг 77.5% 71.3% 129 г
Цинк, Zn 0.8648 мг 12 мг 7.2% 6.6% 1388 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.751 г ~
Валин 0.67 г ~
Гистидин* 0.333 г ~
Изолейцин 0.523 г ~
Лейцин 0.967 г ~
Лизин 1.097 г ~
Метионин 0.371 г ~
Метионин + Цистеин 0.528 г ~
Треонин 0.663 г ~
Триптофан 0.159 г ~
Фенилаланин 0.595 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.669 г ~
Аспарагиновая кислота 1.186 г ~
Глицин 0.478 г ~
Глутаминовая кислота 1.784 г ~
Пролин 0.372 г ~
Серин 0.609 г ~
Тирозин 0.446 г ~
Цистеин 0.156 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.128 г от 0.9 до 3.7 г 14.2% 13.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.107 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.244 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.166 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.322 г min 16.8 г 1.9% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.254 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.193 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.059 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.042 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.07 г ~

Энергетическая ценность Котлеты рыбные Марафон Т.Д. составляет 108,7 кКал.

  • Порция = 110 гр (119.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».