Мой здоровый рацион

Рецепт Кокурки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кокурки

Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт 260 г
Маргарин "Пышка" 100 г
Сметана 10% простоквашино 100 г
Сахар песок 15 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокурки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 514.9 ккал 1684 ккал 30.6% 5.9% 327 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 2.5% 768 г
Жиры 24.7 г 56 г 44.1% 8.6% 227 г
Углеводы 62.5 г 219 г 28.5% 5.5% 350 г
Вода 1 г 2273 г 227300 г
Зола 1.8 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.29 мг 2500 мг 862069 г
Кальций, Ca 6.59 мг 1000 мг 0.7% 0.1% 15175 г
Магний, Mg 0.39 мг 400 мг 0.1% 102564 г
Натрий, Na 679.23 мг 1300 мг 52.2% 10.1% 191 г
Сера, S 3.16 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 31646 г
Фосфор, P 1.3 мг 800 мг 0.2% 61538 г
Хлор, Cl 1047.19 мг 2300 мг 45.5% 8.8% 220 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.064 мг 18 мг 0.4% 0.1% 28125 г
Кобальт, Co 0.263 мкг 10 мкг 2.6% 0.5% 3802 г
Марганец, Mn 0.0044 мг 2 мг 0.2% 45455 г
Медь, Cu 4.75 мкг 1000 мкг 0.5% 0.1% 21053 г
Молибден, Mo 1.93 мкг 70 мкг 2.8% 0.5% 3627 г
Селен, Se 0.002 мкг 55 мкг 2750000 г
Фтор, F 0.04 мкг 4000 мкг 10000000 г
Цинк, Zn 0.0105 мг 12 мг 0.1% 114286 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Насыщенные жирные кислоты 10.526 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.526 г min 16.8 г 62.7% 12.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.801 г от 11.2 до 20.6 г 33.9% 6.6%

Энергетическая ценность Кокурки составляет 514,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».