| Яйцо куриное (Жарка) | 116 г |
| Яйцо перепелиное (Жарка) | 0 г |
| Яичный белок куриный (Жарка) | 0 г |
| Белок куриных яиц Удобное яйцо (Грово) | 0 г |
| Подсолнечное масло | 0 г |
| Оливковое масло | 0 г |
| Кокосовое Масло [Delicato] | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Картофель (Жарка) | 0 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Пассерование) | 80 г |
| Лук зеленый (перо) (Пассерование) | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.4 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1235 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 8% | 916 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 13.6% | 538 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.7% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 2995 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 208.6 мкг | 900 мкг | 23.2% | 17% | 431 г |
| Ретинол | 0.153 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.425 мг | 5 мг | 8.5% | 6.2% | 1176 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.2% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.287 мг | 1.8 мг | 15.9% | 11.7% | 627 г |
| Витамин В4, холин | 148.35 мг | 500 мг | 29.7% | 21.8% | 337 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.889 мг | 5 мг | 17.8% | 13% | 562 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 4.7% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.198 мкг | 400 мкг | 2% | 1.5% | 4879 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.317 мкг | 3 мкг | 10.6% | 7.8% | 946 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.92 мг | 90 мг | 5.5% | 4% | 1829 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.276 мкг | 10 мкг | 12.8% | 9.4% | 784 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.656 мг | 15 мг | 4.4% | 3.2% | 2287 г |
| Витамин Н, биотин | 12.87 мкг | 50 мкг | 25.7% | 18.8% | 389 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.3 мкг | 120 мкг | 8.6% | 6.3% | 1165 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4709 мг | 20 мг | 12.4% | 9.1% | 809 г |
| Ниацин | 0.308 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.91 мг | 2500 мг | 8.6% | 6.3% | 1158 г |
| Кальций, Ca | 47.87 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.5% | 2089 г |
| Кремний, Si | 2.668 мг | 30 мг | 8.9% | 6.5% | 1124 г |
| Магний, Mg | 16.55 мг | 400 мг | 4.1% | 3% | 2417 г |
| Натрий, Na | 490.92 мг | 1300 мг | 37.8% | 27.7% | 265 г |
| Сера, S | 115.41 мг | 1000 мг | 11.5% | 8.4% | 866 г |
| Фосфор, P | 129.8 мг | 800 мг | 16.2% | 11.9% | 616 г |
| Хлор, Cl | 748.7 мг | 2300 мг | 32.6% | 23.9% | 307 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.975 мг | 18 мг | 11% | 8.1% | 911 г |
| Йод, I | 11.08 мкг | 150 мкг | 7.4% | 5.4% | 1354 г |
| Кобальт, Co | 9.064 мкг | 10 мкг | 90.6% | 66.4% | 110 г |
| Литий, Li | 12.106 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0862 мг | 2 мг | 4.3% | 3.2% | 2320 г |
| Медь, Cu | 103.51 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 7.6% | 966 г |
| Молибден, Mo | 8.552 мкг | 70 мкг | 12.2% | 8.9% | 819 г |
| Никель, Ni | 5.41 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.79 мкг | 55 мкг | 32.3% | 23.7% | 309 г |
| Стронций, Sr | 1.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.82 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 8925 г |
| Хром, Cr | 4.66 мкг | 50 мкг | 9.3% | 6.8% | 1073 г |
| Цинк, Zn | 0.781 мг | 12 мг | 6.5% | 4.8% | 1536 г |
| Цирконий, Zr | 1.96 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.129 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.492 г | ~ | |||
| Валин | 0.48 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.214 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.377 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.675 г | ~ | |||
| Лизин | 0.566 г | ~ | |||
| Метионин | 0.259 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.444 г | ~ | |||
| Треонин | 0.385 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.407 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.711 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.342 г | ~ | |||
| Аланин | 0.445 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.809 г | ~ | |||
| Глицин | 0.265 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.297 г | ~ | |||
| Пролин | 0.252 г | ~ | |||
| Серин | 0.579 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.304 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.061 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.8% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.067 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.7% | 16.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 330.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.754 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.252 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.537 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.883 г | min 16.8 г | 17.2% | 12.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.238 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.497 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.731 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.672 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность Глазунья с овощами на растительном масле составляет 136,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».