Мой здоровый рацион

Рецепт десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты десерт

Изюм 100 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 100 г
Инжир сушеный 100 г
Чернослив (слива сушеная) 100 г
Мед пчелиный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267.4 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 630 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 1.4% 2621 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.3% 11200 г
Углеводы 62.5 г 219 г 28.5% 10.7% 350 г
Пищевые волокна 9 г 20 г 45% 16.8% 222 г
Вода 15.7 г 2273 г 0.7% 0.3% 14478 г
Органические кислоты 1.6 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.2 мкг 900 мкг 13.5% 5% 743 г
бета Каротин 0.728 мг 5 мг 14.6% 5.5% 687 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 2% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 2.1% 1800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В9, фолаты 3 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин C, аскорбиновая 1.8 мг 90 мг 2% 0.7% 5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.52 мг 15 мг 10.1% 3.8% 987 г
Витамин Н, биотин 0.008 мкг 50 мкг 625000 г
Витамин РР, НЭ 1.6363 мг 20 мг 8.2% 3.1% 1222 г
Ниацин 1.18 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 837.4 мг 2500 мг 33.5% 12.5% 299 г
Кальций, Ca 95.6 мг 1000 мг 9.6% 3.6% 1046 г
Магний, Mg 62.2 мг 400 мг 15.6% 5.8% 643 г
Натрий, Na 33 мг 1300 мг 2.5% 0.9% 3939 г
Сера, S 0.2 мг 1000 мг 500000 г
Фосфор, P 88.8 мг 800 мг 11.1% 4.2% 901 г
Хлор, Cl 3.8 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 60526 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.06 мг 18 мг 11.4% 4.3% 874 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 37500 г
Кобальт, Co 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 0.2% 16667 г
Марганец, Mn 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Медь, Cu 12 мкг 1000 мкг 1.2% 0.4% 8333 г
Фтор, F 20 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Цинк, Zn 0.018 мг 12 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.42 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 46.9 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность десерт составляет 267,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».