Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка из эко творога Призма. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка из эко творога Призма

Творог 5% жирности 1000 г
Сахар песок 70 г
Яйцо куриное 45 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из эко творога Призма".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.2 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 967 г
Белки 18.5 г 76 г 24.3% 13.9% 411 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 4.7% 1217 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 3.6% 1576 г
Углеводы (общие) 8.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 59.9 г 2273 г 2.6% 1.5% 3795 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.5 мкг 900 мкг 4.1% 2.4% 2466 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 7.4% 776 г
Витамин В4, холин 48.57 мг 500 мг 9.7% 5.6% 1029 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 2.8% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 5% 1149 г
Витамин В9, фолаты 35.122 мкг 400 мкг 8.8% 5.1% 1139 г
Витамин В12, кобаламин 1.097 мкг 3 мкг 36.6% 21% 273 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.105 мкг 10 мкг 1.1% 0.6% 9524 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.226 мг 15 мг 1.5% 0.9% 6637 г
Витамин Н, биотин 7.109 мкг 50 мкг 14.2% 8.2% 703 г
Витамин РР, НЭ 3.5608 мг 20 мг 17.8% 10.2% 562 г
Ниацин 0.431 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.78 мг 2500 мг 4.3% 2.5% 2341 г
Кальций, Ca 140.54 мг 1000 мг 14.1% 8.1% 712 г
Кремний, Si 0.327 мг 30 мг 1.1% 0.6% 9174 г
Магний, Mg 20.7 мг 400 мг 5.2% 3% 1932 г
Натрий, Na 354.69 мг 1300 мг 27.3% 15.7% 367 г
Сера, S 185.08 мг 1000 мг 18.5% 10.6% 540 г
Фосфор, P 194.3 мг 800 мг 24.3% 13.9% 412 г
Хлор, Cl 588.51 мг 2300 мг 25.6% 14.7% 391 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.5 мкг ~
Бор, B 3 мкг ~
Ванадий, V 7.35 мкг ~
Железо, Fe 0.557 мг 18 мг 3.1% 1.8% 3232 г
Йод, I 8.2 мкг 150 мкг 5.5% 3.2% 1829 г
Кобальт, Co 2.253 мкг 10 мкг 22.5% 12.9% 444 г
Марганец, Mn 0.0562 мг 2 мг 2.8% 1.6% 3559 г
Медь, Cu 62.4 мкг 1000 мкг 6.2% 3.6% 1603 г
Молибден, Mo 8.424 мкг 70 мкг 12% 6.9% 831 г
Никель, Ni 0.18 мкг ~
Олово, Sn 12.67 мкг ~
Селен, Se 26.108 мкг 55 мкг 47.5% 27.3% 211 г
Стронций, Sr 13.88 мкг ~
Титан, Ti 0.9 мкг ~
Фтор, F 29.96 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13351 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 2.2% 2551 г
Цинк, Zn 0.4 мг 12 мг 3.3% 1.9% 3000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.543 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.065 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.297 г от 4.7 до 16.8 г 6.3% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.494 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.075 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.378 г min 16.8 г 8.2% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.15 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.279 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из эко творога Призма составляет 174,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».