Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 47 г
Молоко 3,2% питьевое, ультра пастеризованное 35 г
Яйцо куриное 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.7 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 827 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 6.3% 784 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 6.2% 789 г
Углеводы 25.4 г 219 г 11.6% 5.7% 862 г
Углеводы (общие) 26.3 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 5.6% 870 г
Вода 54.5 г 2273 г 2.4% 1.2% 4171 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.2 мкг 900 мкг 9.5% 4.7% 1056 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.196 мг 1.5 мг 13.1% 6.4% 765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 5% 984 г
Витамин В4, холин 97.86 мг 500 мг 19.6% 9.6% 511 г
Витамин В5, пантотеновая 0.858 мг 5 мг 17.2% 8.4% 583 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 3.4% 1449 г
Витамин В9, фолаты 11.156 мкг 400 мкг 2.8% 1.4% 3586 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 2.8% 1765 г
Витамин D, кальциферол 0.721 мкг 10 мкг 7.2% 3.5% 1387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.813 мг 15 мг 5.4% 2.7% 1845 г
Витамин Н, биотин 14.328 мкг 50 мкг 28.7% 14.1% 349 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.9525 мг 20 мг 14.8% 7.3% 677 г
Ниацин 0.448 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.03 мг 2500 мг 6.9% 3.4% 1445 г
Кальций, Ca 38.07 мг 1000 мг 3.8% 1.9% 2627 г
Магний, Mg 53.63 мг 400 мг 13.4% 6.6% 746 г
Натрий, Na 51.64 мг 1300 мг 4% 2% 2517 г
Сера, S 91.61 мг 1000 мг 9.2% 4.5% 1092 г
Фосфор, P 189.3 мг 800 мг 23.7% 11.6% 423 г
Хлор, Cl 79.27 мг 2300 мг 3.4% 1.7% 2901 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.207 мг 18 мг 12.3% 6% 816 г
Йод, I 8.87 мкг 150 мкг 5.9% 2.9% 1691 г
Кобальт, Co 5.205 мкг 10 мкг 52.1% 25.6% 192 г
Марганец, Mn 1.4811 мг 2 мг 74.1% 36.4% 135 г
Медь, Cu 200.57 мкг 1000 мкг 20.1% 9.9% 499 г
Молибден, Mo 1.967 мкг 70 мкг 2.8% 1.4% 3559 г
Селен, Se 21.199 мкг 55 мкг 38.5% 18.9% 259 г
Фтор, F 35.37 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11309 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 1.3% 3817 г
Цинк, Zn 1.5582 мг 12 мг 13% 6.4% 770 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.153 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.575 г ~
Валин 0.495 г ~
Гистидин* 0.215 г ~
Изолейцин 0.37 г ~
Лейцин 0.628 г ~
Лизин 0.476 г ~
Метионин 0.192 г ~
Метионин + Цистеин 0.409 г ~
Треонин 0.366 г ~
Триптофан 0.15 г ~
Фенилаланин 0.444 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.79 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.441 г ~
Аспарагиновая кислота 0.796 г ~
Глицин 0.577 г ~
Глутаминовая кислота 1.42 г ~
Пролин 0.409 г ~
Серин 0.525 г ~
Тирозин 0.35 г ~
Цистеин 0.218 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.463 г от 4.7 до 16.8 г 31.1% 15.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 186.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.523 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.177 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.312 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.458 г min 16.8 г 14.6% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.165 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.311 г от 11.2 до 20.6 г 11.7% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.239 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 203,7 кКал.

  • Порция = 122 гр (248.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».