| Лук репчатый | 50 г |
| Чеснок | 20 г |
| Морковь | 30 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 15 г |
| Картофель | 100 г |
| Кабачок | 300 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 200 г |
| Сырок Плавленный [Коровкино] | 140 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.2 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2544 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 7.4% | 2054 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 8.6% | 1750 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 3.8% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.6% | 2000 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 5.7% | 2646 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.6 мкг | 900 мкг | 13% | 19.6% | 772 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.648 мг | 5 мг | 13% | 19.6% | 772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.1% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 2.6% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 6.83 мг | 500 мг | 1.4% | 2.1% | 7321 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 4.1% | 3676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 8.2% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.129 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3.8% | 3949 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.27 мг | 90 мг | 17% | 25.7% | 589 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.258 мг | 15 мг | 1.7% | 2.6% | 5814 г |
| Витамин Н, биотин | 0.439 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.4% | 11390 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.2 мкг | 120 мкг | 30.2% | 45.6% | 331 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6756 мг | 20 мг | 3.4% | 5.1% | 2960 г |
| Ниацин | 0.486 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.27 мг | 2500 мг | 8.9% | 13.4% | 1130 г |
| Кальций, Ca | 20.14 мг | 1000 мг | 2% | 3% | 4965 г |
| Кремний, Si | 16.469 мг | 30 мг | 54.9% | 82.9% | 182 г |
| Магний, Mg | 13.27 мг | 400 мг | 3.3% | 5% | 3014 г |
| Натрий, Na | 3.82 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.5% | 34031 г |
| Сера, S | 11.12 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.7% | 8993 г |
| Фосфор, P | 23.2 мг | 800 мг | 2.9% | 4.4% | 3448 г |
| Хлор, Cl | 24.3 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.7% | 9465 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 181 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.52 мг | 18 мг | 2.9% | 4.4% | 3462 г |
| Йод, I | 1.46 мкг | 150 мкг | 1% | 1.5% | 10274 г |
| Кобальт, Co | 2.589 мкг | 10 мкг | 25.9% | 39.1% | 386 г |
| Литий, Li | 14.09 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1159 мг | 2 мг | 5.8% | 8.8% | 1726 г |
| Медь, Cu | 61.93 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 9.4% | 1615 г |
| Молибден, Mo | 4.498 мкг | 70 мкг | 6.4% | 9.7% | 1556 г |
| Никель, Ni | 4.279 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 113.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.493 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.4% | 11156 г |
| Стронций, Sr | 1.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.14 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.4% | 11068 г |
| Хром, Cr | 3.36 мкг | 50 мкг | 6.7% | 10.1% | 1488 г |
| Цинк, Zn | 0.2484 мг | 12 мг | 2.1% | 3.2% | 4831 г |
| Цирконий, Zr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.104 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.329 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.148 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.058 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.2% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.851 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.056 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.028 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.036 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.117 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.374 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.114 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.416 г | min 16.8 г | 2.5% | 3.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.355 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.045 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп-пюре с кабачком составляет 66,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».