| Яйцо куриное | 102 г |
| Творог 5% жирности | 124 г |
| Пшеничные отруби | 23 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.8 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1109 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 14.8% | 444 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 9% | 737 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 7.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 13.2% | 500 г |
| Вода | 65.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3449 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.9 мкг | 900 мкг | 13.7% | 9% | 732 г |
| Ретинол | 0.117 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 5.2% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.334 мг | 1.8 мг | 18.6% | 12.3% | 539 г |
| Витамин В4, холин | 131.11 мг | 500 мг | 26.2% | 17.3% | 381 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.839 мг | 5 мг | 16.8% | 11.1% | 596 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.272 мг | 2 мг | 13.6% | 9% | 735 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.084 мкг | 400 мкг | 7.5% | 4.9% | 1330 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.87 мкг | 3 мкг | 29% | 19.1% | 345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.916 мкг | 10 мкг | 9.2% | 6.1% | 1092 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.256 мг | 15 мг | 8.4% | 5.5% | 1194 г |
| Витамин Н, биотин | 12.059 мкг | 50 мкг | 24.1% | 15.9% | 415 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6639 мг | 20 мг | 23.3% | 15.3% | 429 г |
| Ниацин | 1.247 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.51 мг | 2500 мг | 9.2% | 6.1% | 1089 г |
| Кальций, Ca | 118.06 мг | 1000 мг | 11.8% | 7.8% | 847 г |
| Магний, Mg | 57.75 мг | 400 мг | 14.4% | 9.5% | 693 г |
| Натрий, Na | 76.05 мг | 1300 мг | 5.9% | 3.9% | 1709 г |
| Сера, S | 191.04 мг | 1000 мг | 19.1% | 12.6% | 523 г |
| Фосфор, P | 276 мг | 800 мг | 34.5% | 22.7% | 290 г |
| Хлор, Cl | 121.17 мг | 2300 мг | 5.3% | 3.5% | 1898 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.516 мг | 18 мг | 14% | 9.2% | 715 г |
| Йод, I | 12.67 мкг | 150 мкг | 8.4% | 5.5% | 1184 г |
| Кобальт, Co | 5.092 мкг | 10 мкг | 50.9% | 33.5% | 196 г |
| Марганец, Mn | 1.0781 мг | 2 мг | 53.9% | 35.5% | 186 г |
| Медь, Cu | 156.06 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 10.3% | 641 г |
| Молибден, Mo | 6.292 мкг | 70 мкг | 9% | 5.9% | 1113 г |
| Олово, Sn | 7.47 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 34.684 мкг | 55 мкг | 63.1% | 41.6% | 159 г |
| Стронций, Sr | 8.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.47 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10398 г |
| Хром, Cr | 2.63 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.5% | 1901 г |
| Цинк, Zn | 1.3075 мг | 12 мг | 10.9% | 7.2% | 918 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.071 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.324 г | ~ | |||
| Валин | 0.315 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.139 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.246 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.442 г | ~ | |||
| Лизин | 0.369 г | ~ | |||
| Метионин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.295 г | ~ | |||
| Треонин | 0.25 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.266 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.463 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.291 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.504 г | ~ | |||
| Глицин | 0.172 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.725 г | ~ | |||
| Пролин | 0.164 г | ~ | |||
| Серин | 0.381 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.197 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.078 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.7% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.041 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.1% | 14.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 240.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.747 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.84 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.36 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.765 г | min 16.8 г | 16.5% | 10.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.675 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.658 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.451 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб составляет 151,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».