| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 80 г |
| Сахарная пудра | 50 г |
| Яйцо куриное | 2 С1 |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 220 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 170 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1 0,5 tsp |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 252.7 ккал | 1684 ккал | 15% | 5.9% | 666 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 3.2% | 1246 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 8.7% | 452 г |
| Углеводы | 29.2 г | 219 г | 13.3% | 5.3% | 750 г |
| Углеводы (общие) | 22.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2% | 2000 г |
| Вода | 50.4 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4510 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103 мкг | 900 мкг | 11.4% | 4.5% | 874 г |
| Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 1.7% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 3.1% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 62.68 мг | 500 мг | 12.5% | 4.9% | 798 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.431 мг | 5 мг | 8.6% | 3.4% | 1160 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 1.7% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.108 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1% | 3957 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.247 мкг | 3 мкг | 8.2% | 3.2% | 1215 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.532 мкг | 10 мкг | 5.3% | 2.1% | 1880 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.634 мг | 15 мг | 4.2% | 1.7% | 2366 г |
| Витамин Н, биотин | 4.918 мкг | 50 мкг | 9.8% | 3.9% | 1017 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7047 мг | 20 мг | 8.5% | 3.4% | 1173 г |
| Ниацин | 0.406 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.94 мг | 2500 мг | 6.1% | 2.4% | 1645 г |
| Кальций, Ca | 76.74 мг | 1000 мг | 7.7% | 3% | 1303 г |
| Кремний, Si | 1.091 мг | 30 мг | 3.6% | 1.4% | 2750 г |
| Магний, Mg | 11.42 мг | 400 мг | 2.9% | 1.1% | 3503 г |
| Натрий, Na | 42.35 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.3% | 3070 г |
| Сера, S | 58.62 мг | 1000 мг | 5.9% | 2.3% | 1706 г |
| Фосфор, P | 117.5 мг | 800 мг | 14.7% | 5.8% | 681 г |
| Хлор, Cl | 65.81 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.1% | 3495 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 304.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.847 мг | 18 мг | 4.7% | 1.9% | 2125 г |
| Йод, I | 6.8 мкг | 150 мкг | 4.5% | 1.8% | 2206 г |
| Кобальт, Co | 2.36 мкг | 10 мкг | 23.6% | 9.3% | 424 г |
| Марганец, Mn | 0.1642 мг | 2 мг | 8.2% | 3.2% | 1218 г |
| Медь, Cu | 45.69 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 1.8% | 2189 г |
| Молибден, Mo | 6.14 мкг | 70 мкг | 8.8% | 3.5% | 1140 г |
| Никель, Ni | 0.6 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.72 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.047 мкг | 55 мкг | 12.8% | 5.1% | 780 г |
| Стронций, Sr | 6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.25 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17978 г |
| Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.5% | 2564 г |
| Цинк, Zn | 0.5326 мг | 12 мг | 4.4% | 1.7% | 2253 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.528 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.13 г | ~ | |||
| Валин | 0.129 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лизин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Треонин | 0.104 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аланин | 0.119 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.205 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.302 г | ~ | |||
| Пролин | 0.07 г | ~ | |||
| Серин | 0.156 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.039 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.3% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.554 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.8% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.114 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.345 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.158 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.085 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.194 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.221 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.165 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.017 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.89 г | min 16.8 г | 23.2% | 9.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.198 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.361 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.969 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.537 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.294 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Бельгийские вафли составляет 252,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».