| Кета | 850 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Перец сладкий красный | 70 г |
| Укроп | 10 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Крахмал картофельный | 25 г |
| Рисовая мука, белая | 30 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.4 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1272 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 14.9% | 507 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 7.7% | 982 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1.7% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3135 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67 мкг | 900 мкг | 7.4% | 5.6% | 1343 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 3.3% | 2294 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.267 мг | 1.5 мг | 17.8% | 13.4% | 562 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 6.7% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 1.29 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 38760 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.82 мг | 5 мг | 16.4% | 12.4% | 610 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.43 мг | 2 мг | 21.5% | 16.2% | 465 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.113 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.9% | 2647 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.14 мкг | 3 мкг | 104.7% | 79.1% | 96 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.84 мг | 90 мг | 22% | 16.6% | 454 г |
| Витамин D, кальциферол | 12.482 мкг | 10 мкг | 124.8% | 94.3% | 80 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.09 мг | 15 мг | 7.3% | 5.5% | 1376 г |
| Витамин Н, биотин | 0.739 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.1% | 6766 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.7 мкг | 120 мкг | 13.1% | 9.9% | 764 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6766 мг | 20 мг | 33.4% | 25.2% | 300 г |
| Ниацин | 4.075 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.17 мг | 2500 мг | 11.8% | 8.9% | 847 г |
| Кальций, Ca | 23.89 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.8% | 4186 г |
| Кремний, Si | 1.987 мг | 30 мг | 6.6% | 5% | 1510 г |
| Магний, Mg | 26.69 мг | 400 мг | 6.7% | 5.1% | 1499 г |
| Натрий, Na | 47.4 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.7% | 2743 г |
| Сера, S | 154.16 мг | 1000 мг | 15.4% | 11.6% | 649 г |
| Фосфор, P | 165.4 мг | 800 мг | 20.7% | 15.6% | 484 г |
| Хлор, Cl | 131.69 мг | 2300 мг | 5.7% | 4.3% | 1747 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.607 мг | 18 мг | 3.4% | 2.6% | 2965 г |
| Йод, I | 38.81 мкг | 150 мкг | 25.9% | 19.6% | 386 г |
| Кобальт, Co | 16.023 мкг | 10 мкг | 160.2% | 121% | 62 г |
| Литий, Li | 5.694 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 4% | 1887 г |
| Медь, Cu | 106.5 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 8.1% | 939 г |
| Молибден, Mo | 4.675 мкг | 70 мкг | 6.7% | 5.1% | 1497 г |
| Никель, Ni | 5.322 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.17 мкг | 55 мкг | 51.2% | 38.7% | 195 г |
| Стронций, Sr | 0.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 334.75 мкг | 4000 мкг | 8.4% | 6.3% | 1195 г |
| Хром, Cr | 42.91 мкг | 50 мкг | 85.8% | 64.8% | 117 г |
| Цинк, Zn | 0.6904 мг | 12 мг | 5.8% | 4.4% | 1738 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.768 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.102 г | ~ | |||
| Валин | 0.704 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.695 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.595 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.94 г | ~ | |||
| Лизин | 1.777 г | ~ | |||
| Метионин | 0.312 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.463 г | ~ | |||
| Треонин | 0.548 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.398 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.93 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аланин | 1.393 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.629 г | ~ | |||
| Глицин | 0.777 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.887 г | ~ | |||
| Пролин | 0.393 г | ~ | |||
| Серин | 0.547 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.549 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.816 г | от 0.9 до 3.7 г | 90.7% | 68.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.114 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.4% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.937 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.184 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.568 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.123 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.003 г | min 16.8 г | 11.9% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.915 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.398 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.459 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.922 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.214 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.077 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.459 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из кеты составляет 132,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».