| Пюре | 845 г |
| Лук желтый, пассерованный | 200 г |
| Куриная грудка (филе) | 1569 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 25 г |
| Аджика | 5 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.5 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1386 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 15.7% | 524 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 6.2% | 1333 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 2.2% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 6.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.5% | 3333 г |
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3084 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.1 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1% | 8108 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 2.554 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.6% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 53.21 мг | 500 мг | 10.6% | 8.7% | 940 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.045 мг | 5 мг | 20.9% | 17.2% | 478 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.57 мг | 2 мг | 28.5% | 23.5% | 351 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.972 мкг | 400 мкг | 2% | 1.6% | 5018 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.134 мкг | 3 мкг | 4.5% | 3.7% | 2239 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.32 мг | 90 мг | 2.6% | 2.1% | 3879 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.165 мг | 15 мг | 7.8% | 6.4% | 1288 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.422 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.117 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.088 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 56818 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.6% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9159 мг | 20 мг | 24.6% | 20.2% | 407 г |
| Ниацин | 6.4 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.064 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.19 мг | 2500 мг | 11.2% | 9.2% | 895 г |
| Кальций, Ca | 12.12 мг | 1000 мг | 1.2% | 1% | 8251 г |
| Магний, Mg | 57.34 мг | 400 мг | 14.3% | 11.8% | 698 г |
| Натрий, Na | 43.72 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.8% | 2973 г |
| Сера, S | 138.41 мг | 1000 мг | 13.8% | 11.4% | 722 г |
| Фосфор, P | 117.2 мг | 800 мг | 14.7% | 12.1% | 683 г |
| Хлор, Cl | 48.3 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.7% | 4762 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.944 мг | 18 мг | 5.2% | 4.3% | 1907 г |
| Йод, I | 3.77 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.1% | 3979 г |
| Кобальт, Co | 5.313 мкг | 10 мкг | 53.1% | 43.7% | 188 г |
| Марганец, Mn | 0.0595 мг | 2 мг | 3% | 2.5% | 3361 г |
| Медь, Cu | 96.09 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 7.9% | 1041 г |
| Молибден, Mo | 6.599 мкг | 70 мкг | 9.4% | 7.7% | 1061 г |
| Никель, Ni | 0.015 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.41 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.496 мкг | 55 мкг | 24.5% | 20.2% | 408 г |
| Стронций, Sr | 0.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.86 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.6% | 5204 г |
| Хром, Cr | 14.73 мкг | 50 мкг | 29.5% | 24.3% | 339 г |
| Цинк, Zn | 0.8671 мг | 12 мг | 7.2% | 5.9% | 1384 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.003 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.098 г | ~ | |||
| Валин | 0.792 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.786 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.684 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.193 г | ~ | |||
| Лизин | 1.582 г | ~ | |||
| Метионин | 0.272 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.51 г | ~ | |||
| Треонин | 0.67 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.232 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.646 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.15 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.779 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.264 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.556 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.761 г | ~ | |||
| Пролин | 0.611 г | ~ | |||
| Серин | 0.616 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.547 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.259 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.059 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.6% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.538 г | от 4.7 до 16.8 г | 32.7% | 26.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.459 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.949 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.019 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.013 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.554 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.194 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.164 г | min 16.8 г | 6.9% | 5.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.036 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.705 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.2% | 12.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.522 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарики куриные составляет 121,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».