| Морковь (Тушение) | 151 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 211 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 12 г |
| Картофель (Тушение) | 728 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 870 г |
| Приправа для Курицы [Волшебное Дерево] | 10 г |
| Для Гуляша [Maggi] | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.9 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1492 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 16.9% | 524 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.4% | 3733 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 4.2% | 2126 г |
| Углеводы (общие) | 11.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.8% | 1538 г |
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3179 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 203.3 мкг | 900 мкг | 22.6% | 20% | 443 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.18 мг | 5 мг | 23.6% | 20.9% | 424 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4.9% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.7% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 27.3 мг | 500 мг | 5.5% | 4.9% | 1832 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.92 мг | 5 мг | 18.4% | 16.3% | 543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.464 мг | 2 мг | 23.2% | 20.5% | 431 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.723 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.1% | 8469 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.116 мкг | 3 мкг | 3.9% | 3.5% | 2586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.59 мг | 90 мг | 5.1% | 4.5% | 1961 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.26 мг | 15 мг | 1.7% | 1.5% | 5769 г |
| Витамин Н, биотин | 0.233 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 21459 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.7% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8283 мг | 20 мг | 24.1% | 21.3% | 414 г |
| Ниацин | 6.192 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 437.24 мг | 2500 мг | 17.5% | 15.5% | 572 г |
| Кальций, Ca | 15.04 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.3% | 6649 г |
| Кремний, Si | 25.715 мг | 30 мг | 85.7% | 75.9% | 117 г |
| Магний, Mg | 56.31 мг | 400 мг | 14.1% | 12.5% | 710 г |
| Натрий, Na | 32.54 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.2% | 3995 г |
| Сера, S | 149.81 мг | 1000 мг | 15% | 13.3% | 668 г |
| Фосфор, P | 119.1 мг | 800 мг | 14.9% | 13.2% | 672 г |
| Хлор, Cl | 72.42 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.7% | 3176 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 473.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 97.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 76.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.294 мг | 18 мг | 7.2% | 6.4% | 1391 г |
| Йод, I | 2.85 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.7% | 5263 г |
| Кобальт, Co | 7.718 мкг | 10 мкг | 77.2% | 68.4% | 130 г |
| Литий, Li | 35.527 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1355 мг | 2 мг | 6.8% | 6% | 1476 г |
| Медь, Cu | 126.67 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 11.2% | 789 г |
| Молибден, Mo | 10.556 мкг | 70 мкг | 15.1% | 13.4% | 663 г |
| Никель, Ni | 3.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 291.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.352 мкг | 55 мкг | 18.8% | 16.7% | 531 г |
| Стронций, Sr | 5.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.47 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.9% | 4850 г |
| Хром, Cr | 16.54 мкг | 50 мкг | 33.1% | 29.3% | 302 г |
| Цинк, Zn | 1.0299 мг | 12 мг | 8.6% | 7.6% | 1165 г |
| Цирконий, Zr | 1.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.995 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.438 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.176 г | ~ | |||
| Валин | 0.854 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.815 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.734 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.271 г | ~ | |||
| Лизин | 1.673 г | ~ | |||
| Метионин | 0.287 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.555 г | ~ | |||
| Треонин | 0.728 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.247 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.698 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.293 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.75 г | ~ | |||
| Аланин | 0.846 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.32 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.614 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.896 г | ~ | |||
| Пролин | 0.663 г | ~ | |||
| Серин | 0.681 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.595 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.274 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.047 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.2% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.109 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.3% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.622 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.031 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.016 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.02 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.072 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.482 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.124 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.476 г | min 16.8 г | 2.8% | 2.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.619 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.114 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу с курицей составляет 112,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».