| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 70 г |
| Морковь (Жарка) | 20 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Кальмар (Жарка) | 50 г |
| Креветка дальневосточная (мясо) (Жарка) | 55 г |
| Соевый соус | 5 г |
| Лук зеленый (перо) | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.7 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 6% | 888 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 8.6% | 608 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 1.1% | 4667 г |
| Углеводы | 32.3 г | 219 г | 14.7% | 7.7% | 678 г |
| Углеводы (общие) | 34.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.5% | 1176 г |
| Вода | 54.4 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4178 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 225.5 мкг | 900 мкг | 25.1% | 13.2% | 399 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.317 мг | 5 мг | 26.3% | 13.9% | 380 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.1% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 64.35 мг | 500 мг | 12.9% | 6.8% | 777 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.354 мг | 5 мг | 7.1% | 3.7% | 1412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 4% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.032 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.2% | 4429 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.522 мкг | 3 мкг | 17.4% | 9.2% | 575 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.71 мг | 90 мг | 1.9% | 1% | 5263 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.177 мг | 15 мг | 7.8% | 4.1% | 1274 г |
| Витамин Н, биотин | 1.822 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.9% | 2744 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8623 мг | 20 мг | 24.3% | 12.8% | 411 г |
| Ниацин | 1.851 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.882 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.61 мг | 2500 мг | 7.7% | 4.1% | 1305 г |
| Кальций, Ca | 40.22 мг | 1000 мг | 4% | 2.1% | 2486 г |
| Кремний, Si | 43.787 мг | 30 мг | 146% | 77% | 69 г |
| Магний, Mg | 58.46 мг | 400 мг | 14.6% | 7.7% | 684 г |
| Натрий, Na | 221.39 мг | 1300 мг | 17% | 9% | 587 г |
| Сера, S | 118.74 мг | 1000 мг | 11.9% | 6.3% | 842 г |
| Фосфор, P | 172.1 мг | 800 мг | 21.5% | 11.3% | 465 г |
| Хлор, Cl | 19.67 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.5% | 11693 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 438.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 72.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.378 мг | 18 мг | 7.7% | 4.1% | 1306 г |
| Йод, I | 44.18 мкг | 150 мкг | 29.5% | 15.6% | 340 г |
| Кобальт, Co | 25.072 мкг | 10 мкг | 250.7% | 132.2% | 40 г |
| Литий, Li | 2.811 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6323 мг | 2 мг | 31.6% | 16.7% | 316 г |
| Медь, Cu | 713.86 мкг | 1000 мкг | 71.4% | 37.6% | 140 г |
| Молибден, Mo | 9.853 мкг | 70 мкг | 14.1% | 7.4% | 710 г |
| Никель, Ni | 6.363 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.727 мкг | 55 мкг | 41.3% | 21.8% | 242 г |
| Стронций, Sr | 2.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.38 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7940 г |
| Хром, Cr | 12.67 мкг | 50 мкг | 25.3% | 13.3% | 395 г |
| Цинк, Zn | 1.7119 мг | 12 мг | 14.3% | 7.5% | 701 г |
| Цирконий, Zr | 3.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.621 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.747 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.27 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.577 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.308 г | ~ | |||
| Лизин | 1.223 г | ~ | |||
| Метионин | 0.395 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.622 г | ~ | |||
| Треонин | 0.54 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.197 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.489 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.866 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аланин | 0.854 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.394 г | ~ | |||
| Глицин | 0.589 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.274 г | ~ | |||
| Пролин | 0.883 г | ~ | |||
| Серин | 0.6 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.395 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.219 г | от 0.9 до 3.7 г | 24.3% | 12.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.105 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.2% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.284 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.276 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.431 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.077 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.299 г | min 16.8 г | 1.8% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.337 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.179 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.299 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.121 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.199 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис по Азиатски с морепродуктами составляет 189,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».