Мой здоровый рацион

Рецепт Плов рассыпчатый с филе индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Плов рассыпчатый с филе индейки

Пава пава индейка 462 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 88 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 15 г
Рис Длиннозерный Пропаренный [Лента] 355 г
Вода 717 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов рассыпчатый с филе индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.5 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1331 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 9.2% 864 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.4% 3294 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 6.9% 1147 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.5% 3247 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.8 мкг 900 мкг 12.6% 10% 791 г
бета Каротин 0.683 мг 5 мг 13.7% 10.8% 732 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.4% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин В4, холин 0.89 мг 500 мг 0.2% 0.2% 56180 г
Витамин В5, пантотеновая 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин В9, фолаты 1.094 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 36563 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 0.8% 9677 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.036 мг 15 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин Н, биотин 0.092 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 54348 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.0949 мг 20 мг 0.5% 0.4% 21075 г
Ниацин 0.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 22.69 мг 2500 мг 0.9% 0.7% 11018 г
Кальций, Ca 5.63 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 17762 г
Кремний, Si 1.745 мг 30 мг 5.8% 4.6% 1719 г
Магний, Mg 3.53 мг 400 мг 0.9% 0.7% 11331 г
Натрий, Na 1.87 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 69519 г
Сера, S 5.01 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 19960 г
Фосфор, P 6.9 мг 800 мг 0.9% 0.7% 11594 г
Хлор, Cl 5.85 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 39316 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.2 мкг ~
Бор, B 24.3 мкг ~
Ванадий, V 5.63 мкг ~
Железо, Fe 0.092 мг 18 мг 0.5% 0.4% 19565 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Кобальт, Co 0.437 мкг 10 мкг 4.4% 3.5% 2288 г
Литий, Li 0.341 мкг ~
Марганец, Mn 0.027 мг 2 мг 1.4% 1.1% 7407 г
Медь, Cu 10.32 мкг 1000 мкг 1% 0.8% 9690 г
Молибден, Mo 1.879 мкг 70 мкг 2.7% 2.1% 3725 г
Никель, Ni 0.535 мкг ~
Рубидий, Rb 32.1 мкг ~
Селен, Se 0.038 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 144737 г
Стронций, Sr 0.49 мкг ~
Фтор, F 51.48 мкг 4000 мкг 1.3% 1% 7770 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 16667 г
Цинк, Zn 0.0777 мг 12 мг 0.6% 0.5% 15444 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.028 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.007 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.005 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Плов рассыпчатый с филе индейки составляет 126,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».