| Креветка сырая | 100 г |
| Руккола | 35 г |
| Авокадо | 52 г |
| Манго | 100 г |
| Грецкий орех | 25 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Мед пчелиный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.8 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1081 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 6.7% | 950 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 11.6% | 554 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 2.2% | 2844 г |
| Углеводы (общие) | 7.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 6.7% | 952 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.1 мкг | 900 мкг | 3.3% | 2.1% | 2990 г |
| альфа Каротин | 6.374 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.351 мг | 5 мг | 7% | 4.5% | 1425 г |
| бета Криптоксантин | 7.288 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.89 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 417.855 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.2% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1.8% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 9.03 мг | 500 мг | 1.8% | 1.2% | 5537 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.383 мг | 5 мг | 7.7% | 4.9% | 1305 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 4.7% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.49 мкг | 400 мкг | 10.4% | 6.7% | 964 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.93 мг | 90 мг | 16.6% | 10.7% | 603 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.186 мг | 15 мг | 7.9% | 5.1% | 1265 г |
| бета Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.054 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.194 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 25773 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.8 мкг | 120 мкг | 14.8% | 9.5% | 674 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8693 мг | 20 мг | 4.3% | 2.8% | 2301 г |
| Ниацин | 0.096 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.118 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.72 мг | 2500 мг | 11.2% | 7.2% | 894 г |
| Кальций, Ca | 48.34 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.1% | 2069 г |
| Кремний, Si | 4.451 мг | 30 мг | 14.8% | 9.5% | 674 г |
| Магний, Mg | 31.8 мг | 400 мг | 8% | 5.1% | 1258 г |
| Натрий, Na | 40.59 мг | 1300 мг | 3.1% | 2% | 3203 г |
| Сера, S | 75.29 мг | 1000 мг | 7.5% | 4.8% | 1328 г |
| Фосфор, P | 106.6 мг | 800 мг | 13.3% | 8.5% | 750 г |
| Хлор, Cl | 2.42 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 95041 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.624 мг | 18 мг | 3.5% | 2.2% | 2885 г |
| Йод, I | 0.29 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 51724 г |
| Кобальт, Co | 0.55 мкг | 10 мкг | 5.5% | 3.5% | 1818 г |
| Литий, Li | 0.208 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2256 мг | 2 мг | 11.3% | 7.3% | 887 г |
| Медь, Cu | 227.05 мкг | 1000 мкг | 22.7% | 14.6% | 440 г |
| Молибден, Mo | 0.292 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.3% | 23973 г |
| Никель, Ni | 14.095 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.636 мкг | 55 мкг | 1.2% | 0.8% | 8648 г |
| Стронций, Sr | 0.26 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.86 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.9% | 7291 г |
| Хром, Cr | 0.04 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Цинк, Zn | 0.7652 мг | 12 мг | 6.4% | 4.1% | 1568 г |
| Цирконий, Zr | 0.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.714 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.193 г | ~ | |||
| Валин | 0.101 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лизин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.064 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.063 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.147 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.303 г | ~ | |||
| Пролин | 0.076 г | ~ | |||
| Серин | 0.081 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.619 г | от 0.9 до 3.7 г | 68.8% | 44.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.124 г | от 4.7 до 16.8 г | 66.5% | 42.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.77 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.772 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.309 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 14.694 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.322 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.074 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.191 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.66 г | min 16.8 г | 27.7% | 17.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.179 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.011 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.101 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.768 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.6% | 21.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.113 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.579 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.009 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с креветками и манго составляет 155,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».