| Кальмар (Варка) | 52 г |
| Огурец парниковый | 20 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 30 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.4 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1050 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 10.5% | 594 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 12.5% | 500 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.1% | 3076 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.8 мкг | 900 мкг | 9.4% | 5.9% | 1061 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.3% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 5.9% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 109.45 мг | 500 мг | 21.9% | 13.7% | 457 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.6 мг | 5 мг | 12% | 7.5% | 833 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 3.2% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.493 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.6% | 11451 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.773 мкг | 3 мкг | 25.8% | 16.1% | 388 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.63 мг | 90 мг | 1.8% | 1.1% | 5521 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.667 мкг | 10 мкг | 6.7% | 4.2% | 1499 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.243 мг | 15 мг | 28.3% | 17.6% | 354 г |
| Витамин Н, биотин | 6.301 мкг | 50 мкг | 12.6% | 7.9% | 794 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.7% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5728 мг | 20 мг | 17.9% | 11.2% | 560 г |
| Ниацин | 1.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.5 мг | 2500 мг | 6.6% | 4.1% | 1511 г |
| Кальций, Ca | 38.14 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.4% | 2622 г |
| Кремний, Si | 10.6 мг | 30 мг | 35.3% | 22% | 283 г |
| Магний, Mg | 37.69 мг | 400 мг | 9.4% | 5.9% | 1061 г |
| Натрий, Na | 115.68 мг | 1300 мг | 8.9% | 5.5% | 1124 г |
| Сера, S | 128.37 мг | 1000 мг | 12.8% | 8% | 779 г |
| Фосфор, P | 160.6 мг | 800 мг | 20.1% | 12.5% | 498 г |
| Хлор, Cl | 52.27 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.4% | 4400 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.352 мг | 18 мг | 7.5% | 4.7% | 1331 г |
| Йод, I | 86.73 мкг | 150 мкг | 57.8% | 36% | 173 г |
| Кобальт, Co | 37.316 мкг | 10 мкг | 373.2% | 232.7% | 27 г |
| Марганец, Mn | 0.0635 мг | 2 мг | 3.2% | 2% | 3150 г |
| Медь, Cu | 644.09 мкг | 1000 мкг | 64.4% | 40.1% | 155 г |
| Молибден, Mo | 6.594 мкг | 70 мкг | 9.4% | 5.9% | 1062 г |
| Никель, Ni | 2.519 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.537 мкг | 55 мкг | 51.9% | 32.4% | 193 г |
| Фтор, F | 16.93 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23627 г |
| Хром, Cr | 1.55 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.9% | 3226 г |
| Цинк, Zn | 1.109 мг | 12 мг | 9.2% | 5.7% | 1082 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.811 г | ~ | |||
| Валин | 0.406 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.166 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.998 г | ~ | |||
| Лизин | 0.988 г | ~ | |||
| Метионин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.411 г | ~ | |||
| Треонин | 0.286 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.338 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.614 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.187 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.602 г | ~ | |||
| Пролин | 0.624 г | ~ | |||
| Серин | 0.452 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.38 г | от 0.9 до 3.7 г | 42.2% | 26.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.348 г | от 4.7 до 16.8 г | 92.5% | 57.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 222.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.94 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.848 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.362 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.945 г | min 16.8 г | 17.5% | 10.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.722 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.062 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.156 г | от 11.2 до 20.6 г | 46% | 28.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.932 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.109 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.281 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмаром составляет 160,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».