| Яйцо куриное, омлет | 230 г |
| Кальмар | 95 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 46 г |
| Оливки зеленые, маринованные, консервированные | 40 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Оливковое масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.5 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1261 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 9.4% | 792 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 12.7% | 589 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 2.5% | 2967 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.3 мкг | 900 мкг | 10.8% | 8.1% | 925 г |
| Ретинол | 0.094 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 13514 г |
| бета Криптоксантин | 4.835 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 258.659 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.1% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.227 мг | 1.8 мг | 12.6% | 9.4% | 793 г |
| Витамин В4, холин | 142.59 мг | 500 мг | 28.5% | 21.3% | 351 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.804 мг | 5 мг | 16.1% | 12.1% | 622 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 4.7% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.738 мкг | 400 мкг | 5.9% | 4.4% | 1685 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.7 мкг | 3 мкг | 23.3% | 17.5% | 429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.9 мг | 90 мг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.868 мкг | 10 мкг | 8.7% | 6.5% | 1152 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.859 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.577 мг | 15 мг | 10.5% | 7.9% | 951 г |
| бета Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.218 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.374 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.458 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.7% | 10917 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.051 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 1.7819 мг | 20 мг | 8.9% | 6.7% | 1122 г |
| Ниацин | 0.561 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.101 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.12 мг | 2500 мг | 6% | 4.5% | 1677 г |
| Кальций, Ca | 51.32 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.8% | 1949 г |
| Кремний, Si | 0.253 мг | 30 мг | 0.8% | 0.6% | 11858 г |
| Магний, Mg | 27.65 мг | 400 мг | 6.9% | 5.2% | 1447 г |
| Натрий, Na | 413 мг | 1300 мг | 31.8% | 23.8% | 315 г |
| Сера, S | 96.87 мг | 1000 мг | 9.7% | 7.3% | 1032 г |
| Фосфор, P | 151.1 мг | 800 мг | 18.9% | 14.2% | 529 г |
| Хлор, Cl | 272.75 мг | 2300 мг | 11.9% | 8.9% | 843 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.112 мг | 18 мг | 6.2% | 4.6% | 1619 г |
| Йод, I | 63.84 мкг | 150 мкг | 42.6% | 31.9% | 235 г |
| Кобальт, Co | 20.338 мкг | 10 мкг | 203.4% | 152.4% | 49 г |
| Марганец, Mn | 0.0607 мг | 2 мг | 3% | 2.2% | 3295 г |
| Медь, Cu | 366.58 мкг | 1000 мкг | 36.7% | 27.5% | 273 г |
| Молибден, Mo | 5.209 мкг | 70 мкг | 7.4% | 5.5% | 1344 г |
| Никель, Ni | 2.448 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.43 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.564 мкг | 55 мкг | 41% | 30.7% | 244 г |
| Стронций, Sr | 1.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.16 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 28249 г |
| Хром, Cr | 0.32 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Цинк, Zn | 1.0398 мг | 12 мг | 8.7% | 6.5% | 1154 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.701 г | ~ | |||
| Валин | 0.551 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.207 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.39 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.895 г | ~ | |||
| Лизин | 0.812 г | ~ | |||
| Метионин | 0.272 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Треонин | 0.368 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.374 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аланин | 0.573 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.268 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.435 г | ~ | |||
| Пролин | 0.5 г | ~ | |||
| Серин | 0.614 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.299 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.275 г | от 0.9 до 3.7 г | 30.6% | 22.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.512 г | от 4.7 до 16.8 г | 32.2% | 24.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 179.26 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 5.055 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.659 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.706 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.536 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.566 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.256 г | min 16.8 г | 25.3% | 19% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.788 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.047 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.788 г | от 11.2 до 20.6 г | 16% | 12% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.361 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.044 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.138 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.358 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Яичница с кальмаром составляет 133,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».